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Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2019

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Cassa di legno

97/100

James Suckling

-

96/100

Robert Parker

-

95/100

Decanter

Spagna
tempranillo
potente
freschezza
moderno
impressionante
carne rossa

"Davvero impressionante!"

"Il vino è molto impressionante, pulito e armonioso, senza rovere percepibile, succoso, giovane, fresco ed elegante. Ha concentrazione, potenza e finezza. Ha una nuova etichetta, una nuova bottiglia e un'immagine molto più moderna, ma con l'essenza del passato. Il vino è migliorato molto, ha grip e tannini molto fini. Davvero impressionante. Ha l'essenza della Rioja senza strati e strati di rovere, ora da un singolo vigneto dove si vuole freschezza e un profilo lussureggiante, ma floreale e delicato che si deve bere senza sforzo. Superbo. (Wine Advocate 2022) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)

Caratteristiche

Dominio

Bodegas CVNE

Cuvée

Real de Asúa

Annata

2019

Designazione

Rioja

Regione

Spagna

Varietà d'uva

100% Tempranillo

I terroir

Terreni sabbioso-argillosi esposti a sud, a 700 metri di altitudine, nella Rioja Alta.

Viticoltura

Tradizionale

Raccolta

Manuale

Vinificazione

La fermentazione è avvenuta in piccoli tini di rovere con lieviti indigeni, seguita da una fermentazione malolattica in botti nuove di rovere francese.

Allevamento

In botti di rovere francese per 12 mesi

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso ciliegia scuro

Naso

L'intensità aromatica offre un'ampia tavolozza: frutti di bosco, mirtilli, ribes rosso, liquirizia e aromi derivanti dall'invecchiamento in botti di rovere francese, come chiodi di garofano, ortiche...

Bocca

Complesso, con un ingresso morbido e un passo segnato dal tannino che si bilancia perfettamente con la morbidezza del vino.

Servire

AT 18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2025

Bevete prima

2040

Produzione

10.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con spalla d'agnello, filetto d'anatra, animelle...

Bodegas CVNE

Ulteriori informazioni su Bodegas CVNE

Rioja

Ulteriori informazioni su Rioja

Opinione degli esperti

Decanter

Decanter

Voto del vino (guida 2022 ) 95/100

Informazioni sul vino :

Secondo Victor Urrutia, amministratore delegato di CVNE e membro della quinta generazione della famiglia, si tratta di un vino "più moderno" prodotto da questa affermata cantina spagnola. Da un appezzamento di 2,5 ettari di uve Tempranillo di 30 anni, chiamato Carromaza e situato nel villaggio di Villalba. Magnifica fragranza al naso, con un nucleo morbido e succoso di ciliegie nere e rosse, lamponi, liquirizia, caramella mou e chiodi di garofano, sostenuti da tannini gessosi che conferiscono una piacevole mineralità al palato. Il vino è vivace e dinamico, con un frutto ben definito e una struttura scolpita. Eccellente freschezza complessiva, giovane ed energico. 2026 - 2042

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2022) 96/100 (vino straordinario)

Informazioni sul vino :

Il moderno Real de Asúa 2019 viene prodotto dal 2018 con uve provenienti dal villaggio di Villalba chiamato Carromaza (ora menzionato sull'etichetta) su terreni sabbiosi ed esposti a sud, raccolte tra l'8 e il 9 ottobre. Il 2019 è stata un'annata a bassa resa con grappoli piccoli e spargoli che sono maturati in profondità dando vita a vini equilibrati e con un potenziale di invecchiamento. Ha una gradazione alcolica di 14,5% con acidità morbida, buona freschezza ed equilibrio. Il vino è di grande impatto, pulito e armonioso, senza alcuna percezione di rovere, succoso, giovane, fresco ed elegante. Ha concentrazione, potenza e finezza. Ha una nuova etichetta, una nuova bottiglia e un'immagine molto più moderna, ma con l'essenza del passato. Il vino è migliorato molto, ha grip e tannini molto fini. Davvero impressionante. Ha l'essenza della Rioja senza strati e strati di rovere, ora da un singolo vigneto dove si vuole freschezza e un profilo lussureggiante, ma floreale e delicato che si deve bere senza sforzo. Superbo. 

James Suckling

James Suckling

Valutazione del vino (guida 2022 ) 97/100

Informazioni sul vino :

Un rosso corposo, maturo e delizioso, con tannini solidi e leggermente masticabili. Molte ciliegie, fiori secchi, cocco e rosmarino. Anche lavanda e rose bianche. Sodo e molto ben strutturato. Teso e fresco nel finale. Prima annata con un singolo vigneto sull'etichetta. 100% tempranillo. Da provare dopo il 2025.

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