Compañía Vinícola del Norte de España - Rioja Real de Asúa 2019
Spagna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Cassa di legno
97/100
James Suckling
-
96/100
Robert Parker
-
95/100
Decanter
"Davvero impressionante!"
"Il vino è molto impressionante, pulito e armonioso, senza rovere percepibile, succoso, giovane, fresco ed elegante. Ha concentrazione, potenza e finezza. Ha una nuova etichetta, una nuova bottiglia e un'immagine molto più moderna, ma con l'essenza del passato. Il vino è migliorato molto, ha grip e tannini molto fini. Davvero impressionante. Ha l'essenza della Rioja senza strati e strati di rovere, ora da un singolo vigneto dove si vuole freschezza e un profilo lussureggiante, ma floreale e delicato che si deve bere senza sforzo. Superbo. (Wine Advocate 2022) - Consegna in cassa di legno disponibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato)
Caratteristiche
Dominio
Bodegas CVNE
Cuvée
Real de Asúa
Annata
2019
Designazione
Rioja
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tempranillo
I terroir
Terreni sabbioso-argillosi esposti a sud, a 700 metri di altitudine, nella Rioja Alta.
Viticoltura
Tradizionale
Raccolta
Manuale
Vinificazione
La fermentazione è avvenuta in piccoli tini di rovere con lieviti indigeni, seguita da una fermentazione malolattica in botti nuove di rovere francese.
Allevamento
In botti di rovere francese per 12 mesi
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosso ciliegia scuro
Naso
L'intensità aromatica offre un'ampia tavolozza: frutti di bosco, mirtilli, ribes rosso, liquirizia e aromi derivanti dall'invecchiamento in botti di rovere francese, come chiodi di garofano, ortiche...
Bocca
Complesso, con un ingresso morbido e un passo segnato dal tannino che si bilancia perfettamente con la morbidezza del vino.
Servire
AT 18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2025
Bevete prima
2040
Produzione
10.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con spalla d'agnello, filetto d'anatra, animelle...
Bodegas CVNE
Rioja
Opinione degli esperti
Decanter
Voto del vino (guida 2022 ) 95/100
Informazioni sul vino :
Secondo Victor Urrutia, amministratore delegato di CVNE e membro della quinta generazione della famiglia, si tratta di un vino "più moderno" prodotto da questa affermata cantina spagnola. Da un appezzamento di 2,5 ettari di uve Tempranillo di 30 anni, chiamato Carromaza e situato nel villaggio di Villalba. Magnifica fragranza al naso, con un nucleo morbido e succoso di ciliegie nere e rosse, lamponi, liquirizia, caramella mou e chiodi di garofano, sostenuti da tannini gessosi che conferiscono una piacevole mineralità al palato. Il vino è vivace e dinamico, con un frutto ben definito e una struttura scolpita. Eccellente freschezza complessiva, giovane ed energico. 2026 - 2042
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2022) 96/100 (vino straordinario)
Informazioni sul vino :
Il moderno Real de Asúa 2019 viene prodotto dal 2018 con uve provenienti dal villaggio di Villalba chiamato Carromaza (ora menzionato sull'etichetta) su terreni sabbiosi ed esposti a sud, raccolte tra l'8 e il 9 ottobre. Il 2019 è stata un'annata a bassa resa con grappoli piccoli e spargoli che sono maturati in profondità dando vita a vini equilibrati e con un potenziale di invecchiamento. Ha una gradazione alcolica di 14,5% con acidità morbida, buona freschezza ed equilibrio. Il vino è di grande impatto, pulito e armonioso, senza alcuna percezione di rovere, succoso, giovane, fresco ed elegante. Ha concentrazione, potenza e finezza. Ha una nuova etichetta, una nuova bottiglia e un'immagine molto più moderna, ma con l'essenza del passato. Il vino è migliorato molto, ha grip e tannini molto fini. Davvero impressionante. Ha l'essenza della Rioja senza strati e strati di rovere, ora da un singolo vigneto dove si vuole freschezza e un profilo lussureggiante, ma floreale e delicato che si deve bere senza sforzo. Superbo.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2022 ) 97/100
Informazioni sul vino :
Un rosso corposo, maturo e delizioso, con tannini solidi e leggermente masticabili. Molte ciliegie, fiori secchi, cocco e rosmarino. Anche lavanda e rose bianche. Sodo e molto ben strutturato. Teso e fresco nel finale. Prima annata con un singolo vigneto sull'etichetta. 100% tempranillo. Da provare dopo il 2025.
Recensioni dei clienti
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