Contador Benjamin Roméo - Rioja Qué Bonito Cacareaba 2012
Spagna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Robert Parker
Punteggi: Robert Parker 93/100, Guia Penin 95/100
"Qué Bonito Cacareaba 2012 è un insolito blend di Garnacha Blanca, Malvasia Riojana e Viura vinificato e affinato per otto mesi in botti nuove di rovere francese. Ha un naso timido che richiede pazienza per rivelarsi, ma i vostri sforzi saranno ricompensati. Ben maturo, con note di prugna gialla, una consistenza rotonda e una buona acidità, è un grande vino che dimostra il potenziale della Grenache bianca nella Rioja. Già abbordabile, sarà ancora migliore se riuscirete a fargli acquisire complessità in bottiglia. Da bere fino al 2019. (Wine Advocate - Robert Parker)
Caratteristiche
Dominio
Bodega Contador
Cuvée
Qué Bonito Cacareaba
Annata
2012
Designazione
Rioja
Regione
Spagna
Varietà d'uva
50% Garnacha Blanca, 35% Malvasia, 15% Viura
I terroir
suoli argillo-calcarei e alluvionali, a San Vicente de la Sonsierra e Briones
Viticoltura
molto rispettoso e il più naturale possibile, con un orientamento biodinamico
Raccolta
in piccole scatole
Vinificazione
In barili
Allevamento
8 mesi in botti nuove di rovere francese
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo oro brillante
Naso
vino fine ed elegante, con aromi di agrumi e note di erbe aromatiche e frutta a nocciolo (albicocca, prugna), nota di rovere molto piacevole
Bocca
Fresco e fine, con una buona struttura, l'equilibrio tra maturità, acidità e freschezza è stato raggiunto con una raccolta al momento giusto.
Servire
a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2017
Produzione
5800 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur un poulet rôti, des côtelettes d'agneau, des viandes rouges...<br/>
Bodega Contador
Rioja
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2013) 93/100 (Vino eccezionale)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Qué Bonito Cacareaba 2012 è un insolito blend di Garnacha Blanca, Malvasia Riojana e Viura vinificato e affinato per otto mesi in botti nuove di rovere francese. Ha un naso timido che richiede pazienza per rivelarsi, ma i vostri sforzi saranno ricompensati. Ben maturo, con note di prugna gialla, consistenza rotonda e buona acidità, è un grande vino che dimostra il potenziale della Grenache bianca nella Rioja. Già abbordabile, sarà ancora migliore se riuscirete a fargli acquisire complessità in bottiglia. Da bere fino al 2019.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SYLVAIN T. Pubblicato su 24/03/2019
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