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Manuel Quintano - Rioja Blanco sobre Lias 2017

Spagna

Bianco

Venduto singolarmente

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4.5/5 (2 clienti)

Al naso, questo "blanc sur lies" è molto aromatico, con note di frutta sciroppata e brioche. Il palato è rotondo e morbido, con una grande complessità di aromi di limone e una nota di ananas, tabacco e piante aromatiche. Il finale è minerale ed estremamente elegante.

Caratteristiche

Dominio

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Manuel Quintano

Annata

2017

Designazione

Rioja

Regione

Spagna

Varietà d'uva

100% Viura

I terroir

suoli poveri

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione a freddo per 6 ore. Cernita e diraspatura.

Allevamento

5 mesi in botti di rovere francese

Contenuto alcolico

12%

Degustazione e abbinamento

Occhio

giallo paglierino

Naso

Molto aromatico, con note di frutta sciroppata e di torta.

Bocca

Rotondo e soave, con complessi aromi citrici e note di ananas, tabacco e piante aromatiche. Finale minerale molto elegante.

Servire

a 8-12°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con risotto ai frutti di mare, carni bianche in salsa leggera, pesce arrosto o alla griglia, frutti di mare...

Bodega y Vinedos Labastida

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Rioja

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consigli della signora MARION A. Pubblicato il 07/03/2021

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 28/01/2019

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