Bodegas Castillo Labastida - Labastida Reserva 2004

Name: Bodegas Castillo Labastida - Labastida Reserva 2004
Brand: Bodega y Vinedos Labastida
Rating: 3.4 (5 reviews)

Rioja|Vino rosso

Spagna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (5 clienti)

Punteggio: Robert Parker 90/100
Lacuvée Reserva di Bodegas Castillo Labastida mostra, anno dopo anno, un'immancabile costanza qualitativa, frutto di un rigoroso controllo della fermentazione e di un prolungato invecchiamento (24 mesi) in botti di rovere francese e americano. Annata Il 2004 è intenso, complesso e piacevole, con note di frutta selvatica, cacao, ciliegia, spezie e tabacco...Da provare assolutamente!

Caratteristiche

Dominio

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Reserva

Annata

2004

Designazione

Rioja

Regione

Spagna

Varietà d'uva

62% Tempranillo, 38% Grenache

Viticoltura

vendemmiato a perfetta maturazione, viti di 40 anni selezionate appositamente per la Reserva a 540 m di altitudine

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento per 14 giorni a temperatura costante (29°C)

Allevamento

24 mesi in botti francesi e americane con un invecchiamento compreso tra 1 e 4 anni + 1 anno in bottiglia

Contenuto alcolico

14%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore ciliegia intenso e profondo con riflessi rosa, limpido e brillante

Naso

Intenso, complesso e piacevole, con note di frutta selvatica, cacao, ciliegia, spezie e tabacco.

Bocca

attacco intenso di frutti di bosco, consistenza vellutata e finale cremoso con una nota di liquirizia

Servire

decantare a 17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2010

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, stufati, pollame ruspante, cosciotto di agnello, formaggi...

Bodega y Vinedos Labastida

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Rioja

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