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Bodegas Castillo Labastida - Reserva Especial Manuel Quintano 2001

Name: Bodegas Castillo Labastida - Reserva Especial Manuel Quintano 2001
Brand: Bodega y Vinedos Labastida
Rating: 3.6 (5 reviews)

Rioja|Vin rouge

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.6/5 (5 clients)

Notes : Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 91/100
Le savoir-faire de la Bodega associée à une année aux conditions climatiques exceptionnelles dans la Rioja ont conduit à la réalisation de cette grande cuvée Manuel Quintano. Complexe, sur des arômes de fruits mûrs, de tabac, des notes de cannelle et d'épices viennent à l'aération, avec une belle présence des tanins en bouche et surtout beaucoup de fraîcheur pour une savoureuse et longue finale. Superbe !

Caractéristiques

Domaine

Bodega y Vinedos Labastida

Cuvée

Reserva Especial Manuel Quintano

Millésime

2001

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

100% Tempranillo

Terroirs

vallée au pied des montagnes Del Tolono, baignée par la rivière Ebro

Viticulture

année exceptionnelle pour la vigne, état sanitaire excellent

Vinification

fermentation en cuve béton à température constante (30°C)

Élevage

36 mois en fûts de chêne puis 2 ans minimum en bouteille

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

robe grenat brillante

Nez

complexe, sur des arômes de fruits mûrs, de fumée. A l'aération, viennent des notes de cannelle et d'épices

Bouche

belle présence des tanins, beaucoup de fraîcheur, longue finale

Servir

à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2010

Boire avant

2015

Accords mets/vins

A savourer sur un poulet rôti fermier, une pastilla au pigeon, une paëlla...<br/>

Bodega y Vinedos Labastida

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Rioja

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Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 5 avis