Punteggio: Robert Parker 90/100, Wine Spectator 90/100 &'Smart Buy of the Month' Aprile 2008
"Fresco, teso e lungo. Questo rosso ben equilibrato offre aromi frizzanti di ciliegia, cola, vaniglia ed erbe fresche, accompagnati da tannini fini che aprono la strada a un finale speziato e floreale" (Wine Spectator marzo/aprile 2008). Un Rioja di prima classe, dal valore indiscutibile!
Caratteristiche
Dominio
Bodega y Vinedos Labastida
Cuvée
Rioja Reserva
Annata
2001
Designazione
Rioja
Regione
Spagna
Varietà d'uva
62% Tempranillo, 38% Grenache
Viticoltura
Vendemmia 2001 a perfetta maturazione, vitigni di 40 anni selezionati appositamente per la Reserva a 540 m di altitudine
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento per 14 giorni a temperatura costante (29°C)
Allevamento
24 mesi in botti francesi e americane con un invecchiamento compreso tra 1 e 4 anni + 1 anno in bottiglia
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore ciliegia intenso e profondo con riflessi rosa, limpido e brillante
Naso
Bella intensità aromatica, complessa e profonda, con molte sfumature di cacao, bacche e tabacco, sostenute da aromi di frutta matura. Un vino aperto e minerale, con una nota balsamica e un delicato sentore di rovere.
Bocca
Attacco di frutti di bosco maturi, con note di confettura e prugna. Il finale è delicato con aromi di liquirizia.
Servire
17-18°C
Aperto
1 ora prima del servizio
Bevete da
2008
Bevete prima
2011
Produzione
90.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, stufati, pollame ruspante, cosciotto d'agnello, formaggi, ecc.
Bodega y Vinedos Labastida
Rioja
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 30/04/2013
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