90/100
Penin
"Un naso complesso di liquirizia, terra, cioccolato e aceto balsamico dietro il quale si nasconde un mostro di tannini secchi che aggiungono grande potenza al finale". (James Suckling)
Caratteristiche
Dominio
Bodegas Lar de Paula
Cuvée
Reserva
Annata
2011
Designazione
Rioja
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Tempranillo
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-12 giorni.
Allevamento
24 mesi in botti di rovere francese e americano, poi 12 mesi in bottiglia
Contenuto alcolico
14 %
Degustazione e abbinamento
Occhio
rosso ciliegia
Naso
Aromi intensi di frutta matura e spezie. Sfumature minerali
Bocca
Elegante, strutturato con tannini maturi. Buona lunghezza.
Servire
decantare a 16-18°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, prosciutto iberico, formaggi stagionati...
Bodegas Lar de Paula
Rioja
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Voto 90/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.6/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. JACK F. Pubblicato su 24/03/2020
Meraviglioso cocktail di legno, acidità e alcol senza alcuna lunghezza, contrariamente all'opinione dei critici, che devono aver ricevuto qualche valigia di dollari per perfezionare la loro valutazione.
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Nota e consiglio di M. CLAUDE P. Pubblicato su 05/02/2018
Grande delusione per questo Rioja! Manca di rotondità, probabilmente troppo giovane, con una lunghezza acida/acida. Stessa osservazione da una bottiglia all'altra. Niente di spettacolare. Deludente.
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Nota e consiglio di M. BEN V. Pubblicato su 02/05/2020
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Nota e consiglio di M. GWENN H. Pubblicato su 22/04/2020
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Nota e consiglio di M. ANTOINE B. Pubblicato su 14/08/2019
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Nota e recensione della signora LAURE B. Pubblicato il 20/06/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL S. Pubblicato su 24/05/2018
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Nota e parere di Mme ANNIE P. Pubblicato il 21/05/2018
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Nota e consiglio di M. EDUARD M. Pubblicato su 20/04/2018
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Nota e consiglio di M. FERNAND L. Pubblicato su 01/04/2018
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