Bodegas Enate - Somontano Chardonnay 234 - 2011
Spagna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
AnnataNovità, il 2010 è stato valutato: Guia Penin 90/100
Bodega Enate ha costruito la sua reputazione sui suoi vini bianchi, e questo è uno dei suoi bestseller! Vincitore di numerosi premi al concorso Best Chardonnays in the World, questa cuvée "234", che porta il numero della sua parcella, è immediatamente attraente per il suo carattere vivace e goloso. Uno Chardonnay da scoprire!
Caratteristiche
Dominio
Bodega Enate
Cuvée
Chardonnay 234
Annata
2011
Designazione
Somontano
Regione
Spagna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
particella 234 della bodega, nella valle dell'Enate
Viticoltura
La coltivazione ecologica viene curata con estrema attenzione
Raccolta
manuale
Vinificazione
macerazione pellicolare per 5 ore, fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata a 15°C
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido
Naso
elegante ed espressivo
Bocca
esprime il carattere e l'unicità di Somontano
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2012
Bevete prima
2016
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur une blanquette de veau, une quiche lorraine, un jambon persillé... <br/>
Bodega Enate
Somontano
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT P. Pubblicato su 23/02/2013
Sorpreso e un po' sconcertato da questo vino, uno chardonnay diverso ma che mi è piaciuto moderatamente...
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 02/08/2022
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Nota e consiglio di M. MARTIN G. Pubblicato su 24/12/2019
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE A. Pubblicato su 20/09/2019
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Nota e consiglio di M. DIDIER L. Pubblicato su 03/01/2019
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Nota e consiglio di M. HENRI JEAN P. Pubblicato su 28/07/2015
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Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 23/08/2013
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Nota e consiglio di M. ANTOINE T. Pubblicato su 24/06/2013
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Nota e consiglio di M. THIERRY D. Pubblicato su 18/05/2013
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Nota e consiglio di M. STEPHANE D. Pubblicato su 24/04/2013
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