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Bodegas Los Pinos

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Bodegas Los Pinos
Situato a sud-ovest di Fontanars dels Aforins, Bodegas de los Pinos è una tenuta con oltre 200 anni di storia. 

Dal 1990 i vigneti sono coltivati con metodo biologico, rendendo Bodegas de los Pinos la prima azienda biologica della DO Valencia.
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Bodegas Los Pinos - 0% 2014

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4/5 (2 recensioni)

90/100 Robert Parker

"Los Pinos 0%", che prende il nome dal fatto che non viene aggiunto solfito, non ha il profilo dei soliti vini "naturali". Al contrario, il naso è piuttosto pulito, anche se non grandioso. È un assemblaggio di Grenache, Monastrell e Syrah, raccolti insieme e fermentati in vasche di cemento con i loro lieviti indigeni, poi maturati per otto mesi. Ha un naso di frutta nera, matura senza eccessi, e il palato è equilibrato con tannini rotondi, buona acidità e un finale molto gustoso, leggermente gessoso." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)