Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2016 (liquoreux - 50cl)
Ungheria
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
I tradizionali vini Tokaji-Aszu sono prodotti esclusivamente nelle migliori annate, da uve Aszu (preservate dalla muffa nobile) raccolte a mano chicco per chicco. Classificato da 3 a 6 in base al residuo zuccherino, è un vino molto fruttato e fresco che regala grandi soddisfazioni con aromi di agrumi e frutta bianca. Un vino raro!
Caratteristiche
Dominio
Château Hellha
Cuvée
Aszu 5 Puttonyos
Annata
2016
Designazione
Tokaji
Regione
Ungheria
Varietà d'uva
100% Furmint
I terroir
Nel nord-est dell'Ungheria, ai piedi dei Carpazi, su colline che si affacciano sulla grande pianura ungherese, rivolte a sud.
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Da uve Aszu colpite da muffa nobile, selezionate chicco per chicco
Allevamento
Grani nobili immersi nel vino bianco per almeno 2 anni in botte
Contenuto alcolico
11%
Zuccheri residui
135 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo colore dorato
Naso
Molto fruttato, fresco e di grande piacevolezza, con aromi di agrumi e frutta bianca.
Bocca
Rara, con un volume intenso e una grande mineralità e vivacità grazie al suo terroir e al vitigno Furmint. Aromi di albicocca e agrumi.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Accompagna magnificamente piatti esotici e speziati, carni bianche dolci e salate, foie gras e formaggi erborinati, ma è anche un ottimo aperitivo...
Château Hellha
Tokaji
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.9/5
su 26 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 27/09/2023
Grande equilibrio, molto divertimento e ottimo rapporto qualità/prezzo!
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 07/10/2022
Un vino dolce pregiato con notevole sostanza ed equilibrio
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE A. Pubblicato su 02/03/2022
poco interessante
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Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 01/01/2022
Una bella scoperta di un vino non facilmente reperibile in Svizzera.
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Nota e consiglio di M. THIERRY N. Pubblicato su 14/02/2021
troppo giovane, il potenziale c'è, ma l'alcol è troppo presente, così come l'acidità. come molti sauternes, si apre veramente solo dopo almeno 10 anni. un peccato.
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Nota e consiglio di M. MANO C. Pubblicato su 04/03/2024
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Nota e consiglio di M. JED D. Pubblicato su 17/12/2023
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Nota e consiglio di M. GERARD L. Pubblicato su 10/12/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE JEAN R. Pubblicato su 31/10/2023
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Nota e recensione di Mme MICHELE L. Pubblicato il 27/05/2023
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