Claudio Icardi - Tabaren 2011
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Claudio Icardi coltiva la sua tenuta in modo biodinamico. Il Tabaren è un vino che si apre con note di ciliegia e lampone, con buona struttura, acidità e tannini maturi. Questa cuvée è una piccola delicatezza, succosa e fruttata!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Claudio Icardi
Cuvée
Tabaren
Annata
2011
Designazione
Barbera d'Asti
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Barbera
I terroir
Terreni sabbiosi, esposizione sud-ovest
Viticoltura
coltivazione biodinamica
Raccolta
manuale
Vinificazione
20 giorni in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata
Allevamento
in botti di rovere francese
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia granata
Naso
note di ciliegia e lampone, fruttato con una struttura raffinata
Bocca
una bella acidità e tannini maturi, un po' di golosità
Servire
a 14-16°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur de l'agneau, un gratin dauphinois, une daube de boeuf... <br/>
Claudio Icardi Estate
Barbera d'Asti
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.6/5
su 8 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL B. Pubblicato su 21/03/2013
vino molto deluso senza interesse
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Nota e consiglio di M. ARNAUD D. Pubblicato su 25/03/2024
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Nota e consiglio di M. PASCAL B. Pubblicato su 02/08/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 31/10/2018
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Nota e consiglio di M. JACQUES D. Pubblicato su 29/03/2016
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Nota e consiglio di M. JULIEN V. Pubblicato su 15/10/2013
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Nota e consiglio di M. YANN R. Pubblicato su 23/08/2013
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Nota e consiglio di M. OLIVIER G. Pubblicato su 23/02/2013
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