Cantina Scagliola - Da Sempre 2011
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
La cuvée Monferrato Da Sempre riflette la tradizione familiare dell'azienda: un vino fatto per la sete, giovane e vivace. Magnifico esempio di utilizzo del vitigno piemontese Dolcetto, offre un'espressione fresca e piacevolmente fruttata nella grande tradizione dei vini italiani di tutti i giorni.
Caratteristiche
Dominio
Cantina Scagliola
Cuvée
Da Sempre
Annata
2011
Designazione
Monferrato Dolcetto
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Dolcetto
I terroir
argilla-calcare
Viticoltura
Età delle viti: da 25 a 30 anni
Raccolta
manuale
Vinificazione
Vaschetta di 10 giorni con lieviti indigeni
Allevamento
in vasche
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia di rubino
Naso
intenso sapore di frutta rossa
Bocca
un gusto fruttato molto piacevole
Servire
a 15-17°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2013
Bevete prima
2016
Produzione
10.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, des fromages...<br/>
Cantina Scagliola
Monferrato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE Z. Pubblicato su 28/09/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE P. Pubblicato su 03/08/2014
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Nota e consiglio di M. FRANCISCO V. Pubblicato su 24/04/2013
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