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Duemani 2009

Italia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5
3/5 (1 cliente)

Punteggio: Robert Parker 96+/100
"Il Duemani 2009 è favoloso. Sontuoso ed elegante, emerge dal bicchiere con una straordinaria purezza di aromi e sapori. Tutto è già al suo posto in questo vino. Note di prugna nera, moka, fiori di campo e rose formano un ricco mosaico di aromi e una classe innegabile. Annata Il rovere francese è particolarmente ben integrato in questo vino. Ciò che è veramente notevole di questo vino è la sua magnifica consistenza. Un vino assolutamente favoloso. (Wine Advocate - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Duemani

Cuvée

Duemani

Annata

2009

Designazione

Toscana

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Cabernet franc

I terroir

ricco di argilla

Viticoltura

biodinamica, senza l'uso di sostanze chimiche

Vinificazione

Fermentazione in tini di legno, lieviti indigeni

Allevamento

in botti e foudres di rovere francese (50% nuove e 50% monovitigno)

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato brillante

Naso

molto fresco e fruttato, con sentori di moka e fiori di campo

Bocca

Rara, elegante, pura e perfettamente equilibrata. Sontuoso al palato, con grande concentrazione e superba freschezza.

Servire

a 15-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2013

Bevete prima

2024

Produzione

6000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur un navarin d'agneau, un foie de veau &agrave; la v&eacute;nitienne, un pot-au-feu...<br/>

Tenuta Duemani

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Toscana

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

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Nota e consiglio di M. YANN H. Pubblicato su 10/12/2014

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