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Duemani - Suisassi 2010

Italia

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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5/5 (2 clienti)

95/100

Robert Parker

"Uno dei miei Syrah italiani preferiti, il Suisassi 2010 è un vino assolutamente sublime. Ha tutto per farvi innamorare all'istante: l'intensità, la persistenza e l'estrazione matura sono semplicemente divine. La frutta nera sublima il palato con una cornice perfettamente controllata di cuoio e bresaola. Il Suisassi è morbido e ricco. (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Duemani

Cuvée

Suisassi

Annata

2010

Designazione

Toscana

Regione

Italia

Varietà d'uva

100% Syrah

I terroir

terreni ricchi di argilla

Viticoltura

biodinamica, senza l'uso di sostanze chimiche

Vinificazione

Fermentazione in botti di rovere francese, lieviti autoctoni

Allevamento

in botti di rovere francese (70% nuove e 30% di vino)

Contenuto alcolico

14.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore granato brillante

Naso

un frutto straordinariamente delicato

Bocca

sontuoso, con bella concentrazione e superba freschezza, equilibrio esemplare

Servire

a 15-18°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2015

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con agnello alla marinara, fegato di vitello alla veneziana, stufati...

Tenuta Duemani

Maggiori informazioni su Domaine Duemani

Toscana

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (Guida 2013) 95/100 (Vino straordinario)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Uno dei miei Syrah italiani preferiti, il Suisassi 2010 è un vino assolutamente sublime. Ha tutto per farvi innamorare all'istante: l'intensità, la persistenza e l'estrazione matura sono semplicemente divine. La frutta nera sublima il palato con una cornice perfettamente controllata di cuoio e bresaola. Il Suisassi è morbido e ricco.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. PASCAL G. Pubblicato su 04/10/2019

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Nota e consiglio di M. ROMEO A. Pubblicato su 13/04/2018

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