Il Palagio - Casino delle Vie 2018
Italia
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
James Suckling
-
90/100
Robert Parker
-
89/100
Wine Enthusiast
Il Casino delle Vie 2018 de Il Palagio offre al naso intensi aromi di menta, frutti rossi e neri. Al palato è pieno e denso, con un finale delicato e fresco. Ideale per accompagnare la porchetta...
Caratteristiche
Dominio
Il Palagio
Cuvée
Casino delle Vie
Annata
2018
Designazione
Toscana
Regione
Italia
Varietà d'uva
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
2 giorni di macerazione a 10°C, poi 8 giorni di macerazione a 28-30°C prima della fermentazione in vasche d'acciaio inox.
Allevamento
12 mesi in botti di rovere vecchio
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi intensi di menta, frutti rossi e neri
Bocca
Pieno e denso, finale delicato e fresco
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Ideale con manzo teriyaki, couscous di agnello, porchetta...
Il Palagio
Toscana
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2019) 90/100 ( 2016) (Grande vino).
Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Annata Voto (guida 2019) 89/100 ( 2016)
Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Annata Voto del vino (guida 2018) 92/100 ( 2016)
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. YOLAND M. Pubblicato su 29/09/2023
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Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 20/03/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 21/12/2022
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