Il Palagio - Toscana Message in a Bottle blanc 2022
Italia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
"Un Vermentino 100% biologico nato e vinificato sotto il sole della Toscana!
Questa Bouteille à la Mer è un invito alla convivialità, da assaporare in buona compagnia. Il suo naso goloso di frutta bianca, erbe aromatiche e fiori di campo continua al palato, con un finale fresco e sottilmente minerale. Una delicatezza con finezza! (tappo a vite)
Caratteristiche
Dominio
Il Palagio
Cuvée
Message in a Bottle
Annata
2022
Designazione
Toscana
Regione
Italia
Varietà d'uva
100% Vermentino
I terroir
Appezzamenti di terreno nel cuore delle province di Firenze e Siena, tra i 330 e i 650 metri sul livello del mare, con terreni composti da argilla e tufo.
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox a bassa temperatura (10-13°C)
Allevamento
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo paglierino con riflessi argentati
Naso
Fresco e delizioso, con un bouquet di frutta bianca, albicocca e mandorla, arricchito da erbe aromatiche e fiori di campo.
Bocca
Attacco molto fresco, struttura elegante, sapori di frutta a polpa bianca, note leggermente erbacee come anticipato dal naso, lunghezza fresca e sottilmente minerale.
Servire
AT 8-10°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2024
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con tagliatelle fresche alle vongole, gamberi fiammeggiati, formaggio fresco di capra...
Il Palagio
Toscana
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2019) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2021) Consigliato
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