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Domaine Rijckaert - Côtes du Jura Savagnin Les Sarres 2020

Giura

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5
4.5/5 (2 clienti)

90/100

Wine Enthusiast

Annata (Note 2018)
savagnin
concentrarsi
finale lungo
frutti gialli
Mont d'Or

Questo Savagnin concentrato ed esuberante si apre con note di frutta gialla ed esotica che riempiono il naso e il palato. Il palato è vivace, con un finale lungo, tonificante e speziato. Un grande Savagnin!

Caratteristiche

Dominio

Domaine Rijckaert

Cuvée

Savagnin Les Sarres

Annata

2020

Designazione

Côtes du Jura

Regione

Giura

Varietà d'uva

85% Savagnin, 15% Chardonnay

I terroir

Ghiaie e argille calcaree del Bajociano inferiore del Liassico

Viticoltura

Agricoltura integrata: niente diserbanti, applicazione di concime

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Fermentazione in botti di rovere

Allevamento

In botti di rovere: 10 mesi per lo Chardonnay, 22 mesi per il Savagnin.

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore dorato con riflessi verdi

Naso

Su note esotiche

Bocca

Ampio, generoso, con un buon volume e un finale lungo

Servire

AT 12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni bianche, formaggi (Comté, Mont-d'Or)...

Domaine Rijckaert

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Côtes du Jura

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Opinione degli esperti

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Annata Valutazione del vino (guida 2020) 90/100 ( 2018)

Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 15/05/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. GABRIEL D. Pubblicato su 23/03/2024

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