1jour1vin

Domaine de Sainte Marie - L'Étoile Ensemblage 2020

Giura

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

1*Étoile

Hachette

Annata (Note 2019)
chardonnay
a punta tonda
pesce
originalità

Casa Vinicola"La firma di , una cuvée unica creata per unire le persone!".

Prodotto con Chardonnay, Savagnin e un po' di Poulsard (una varietà di uva rossa vinificata qui come bianco), questo vino bianco è al tempo stesso tipico del Giura e molto fresco. Al naso e al palato si avvertono deliziose note di brioche e pera. Ideale per ogni occasione, questa cuvée piacerà non solo agli amanti del vino ma anche (e soprattutto) a chi vuole riscoprire i vini del Giura, grazie alla sua accessibilità e al suo fresco sapore gourmet!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Sainte Marie

Cuvée

Ensemblage

Annata

2020

Denominazione

Étoile

Regione

Giura

Varietà d'uva

40% Chardonnay, 40% Savagnin, 20% Poulsard

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Nella conversione all'agricoltura biologica

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

In vasche

Affinamento

3 anni in tini di rovere

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo ambrato

Naso

Aromi di brioche, pera, leggere note ossidative

Bocca

Texture, freschezza, carattere gourmet

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto come aperitivo, con quenelle di luccio, vol-au-vent con spugnole, formaggio Camembert...

Domaine de Sainte Marie

Maggiori informazioni su Domaine de Sainte Marie

Stella

Maggiori informazioni su Étoile

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2024) 1*Stella ( 2019) (Vino di grande successo)

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