Brasserie 5 Bis
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Brasserie 5 Bis - ZEFYR I.P.A
4/5 (1 recensione)
Una lager altamente luppolata a fermentazione superiore. Il suo naso intenso offre note esuberanti di frutta esotica e pompelmo. Il palato è generoso, vellutato e dinamico. Rotondo e corposo, ha un ricco aroma di litchi, rosa e pompelmo, arricchito dalle note cerealicole del malto. Come le birre I.P.A., presenta una forte amarezza nel finale. Uno stile molto apprezzato dagli amanti della birra.
Brasserie 5 Bis - ZEFYR Ginger
Una splendida birra bionda a fermentazione superiore con sapori esotici di zenzero fresco biologico. Al naso emana un cocktail esplosivo di zenzero e agrumi. Al palato è deliziosa e fruttata, con una buona tensione e una bolla stimolante. Una birra fruttata, leggera e dissetante, con una bella freschezza e un amaro persistente. Perfetta con la cucina asiatica!
Brasserie 5 Bis - ZEF blonde
Dal colore dorato, questa lager a bassa fermentazione presenta una testa densa e bollicine delicate, rivelando un naso di brioche, floreale e fruttato. L'attacco è morbido e leggero allo stesso tempo. Il malto apporta note di brioche, mentre il luppolo aggiunge fresche note floreali e vegetali, con un amaro dissetante sul finale. Molto gustosa!