Abbots Delaunay

3.6/5Vedi le 33 recensioni

Nati dall'incontro di due appassionati enologi, i vini Abbotts e Delaunay incarnano il savoir-faire e gli standard esigenti della Linguadoca in uno stile preciso e moderno. Creato nel 2005, il domaine Abbotts e Delaunay situato ad Alon nel dipartimento dell'Aude, si estende su 15 ettari e comprende 25 parcelle sparse sulle colline di Magrie, ai piedi delle Cévennes. Appassionati della ricchezza dei terroir della Linguadoca-Rossiglione, il duo australiano-burghese sta mettendo in mostra il formidabile potenziale del vigneto attraverso vini pieni di fascino e precisione, acclamati dai più grandi appassionati di vino. Terrazze di ciottoli arrotondati, arenaria, marna, detriti calcarei e scisti bruciati dal sole e spazzati da venti potenti costituiscono la ricchezza di questo vigneto dove si esprimono Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan e Pinot Nero. Eleganza, profondità ed equilibrio riassumono questa collezione di vini di alta gamma provenienti dalle denominazioni Corbières, Minervois, Faugères e Limoux Languedoc-Roussillon.
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Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile rouge 2018

Corbières|Vino rosso

3.4/5 (5 recensioni)

90/100 Robert Parker

"L'uvaggio Syrah-Grenache del Corbières A Tire d'Aile 2018 sembra privilegiare il lato Syrah, con aromi pepati di mirtillo, gariga e pietrisco. Dallo stesso vigneto del Minervois, sembra più complesso ma nello stesso stile; di medio corpo, morbido e pronto da bere nei prossimi anni. Come il suo compagno, è una scommessa sicura " (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski).

Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile rouge 2018

Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile blanc 2019

Languedoc|Vino bianco

3/5 (1 recensione)

87/100 Robert Parker

"Un vero fascino

"Un blend di Picpoul e Roussanne, di cui il 40% è affinato in botti di rovere. Un Tire d'Aile blanc 2019 offre profumi di scorza di lime e melone al naso.Un grasso leggero, è rinfrescante e facile da bere, con il legno ben integrato nel vino". Da gustare subito. (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski ) Una bella esplosione di freschezza!

Abbotts Delaunay - A Tire d'Aile bianco 2019

Abbotts Delaunay - Cumulo Nimbus rouge 2017

Minervois|Vino rosso

3.8/5 (4 recensioni)

90/100 Robert Parker

16/20 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2016)

"Selezione dei pacchi

Della gamma "Nuages et Vents", il Cumulo Nimbus proviene da un appezzamento di vecchie vigne in altitudine. È un vino complesso e denso, che unisce potenza e finezza. Potenti frutti neri, ciliegia, ribes nero, lampone, arricchiti da note di pepe e liquirizia. Al palato è robusto, lungo e profondo, con tannini eleganti e un finale fresco e setoso. Una "cuvée chic con un grande frutto persistente". (Terre de Vins - gennaio 2020)

Abbotts Delaunay - Cumulo Nimbus rosso 2017

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