Château de la Liquière - Faugères L'Ampoule rouge 2022
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
Il frutto e la finezza del Cinsault si riflettono nel naso de L'Ampoule 2021, che prende il nome dall'espressione meridionale "et si on fait péter une ampoule! Una vera delizia per i buongustai che conserva la personalità del suo terroir scistoso, questa deliziosa cuvée è un vino da condividere con gli amici...
Caratteristiche
Dominio
Château de La Liquière
Cuvée
L'Ampoule
Annata
2022
Designazione
Faugères
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Cinsault, Grenache
I terroir
Suoli scistosi, a 150-250 metri di altitudine
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
In vasche
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Il frutto e la finezza del Cinsault!
Bocca
Un vino da piacere gustoso e delizioso che conserva la personalità del suo terroir scistoso.
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con la cucina mediterranea, le carni alla griglia...
Castello di La Liquière
Faugères
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione e compare regolarmente nella Guida. Con un magnifico terroir di 70 piccoli appezzamenti di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, beneficia oggi del know-how delle nuove generazioni, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 12/07/2023
Uno splendido Faugères per rallegrare le vostre serate estive. Certo, è semplice e disadorno, perché la tecnica è dietro le quinte, ma è comunque freschissimo, raddoppiando la sua morbidezza e traboccando di frutta perfettamente matura (amarena, mora selvatica) con spezie e aromi della gariga. La consistenza è incredibilmente succosa e fusa, grazie a tannini morbidi e rivestiti, con una punta di amaro gessoso che ricorda l'origine scistosa del suo terroir. Il finale gastronomico è sollevato da una stimolante mineralità. Nonostante l'aspetto giovanile, questo "canaille rouge" di facile beva si accompagna perfettamente alla cucina mediterranea, come le bistecche di tonno rosso marinate con pomodori marinati alla provenzale.
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Nota e consiglio di M. CEDRIC W. Pubblicato su 18/03/2024
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Nota e consiglio di M. GORAN G. Pubblicato su 20/10/2023
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