Château de la Liquière - Faugères rouge 2021
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
RVF
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Un grande classico
Ottenuto da viti piantate a un'altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri, questo blend di Syrah, Grenache e Carignan è la cuvée originale della tenuta. Un vino intenso e aromatico da accompagnare a un filetto di manzo o a una faraona...
Caratteristiche
Dominio
Château de La Liquière
Annata
2021
Designazione
Faugères
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Grenache, Syrah, Carignan
I terroir
Terreni scistosi, a 200-300 metri di altitudine
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Diraspatura, rimontaggio con o senza aerazione, punzonatura del cappello, temperatura mantenuta tra i 27 e i 30°C.
Allevamento
In vasche
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Abito rosso scuro
Naso
Bellissimo bouquet di aromi di frutta rossa e nera con note minerali.
Bocca
Intenso e aromatico
Servire
AT 16-18°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Delizioso con agnello, filetto di manzo, piccione, faraona, ecc.
Castello di La Liquière
Faugères
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dagli anni '70, questa tenuta certificata biologica è uno dei fiori all'occhiello della denominazione e compare regolarmente nella Guida. Con un magnifico terroir di 70 piccoli appezzamenti di scisto (58 ettari) che scolpiscono il paesaggio, beneficia oggi del know-how delle nuove generazioni, ereditato dal nonno Jean e dal padre Bernard Vidal, entrambi ex presidenti della denominazione.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2023) 90/100
Jancis Robinson
Voto 16,5/20
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL S. Pubblicato su 29/06/2024
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Nota e consiglio di M. GRISCHA H. Pubblicato su 25/02/2024
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 01/12/2023
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Nota e consiglio di M. SYLVAIN M. Pubblicato su 16/08/2023
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Nota e consiglio di M. ROBIN P. Pubblicato su 01/08/2023
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