Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021

Name: Domaine du Mas Lou - Faugères Angaco 2021
Brand: Domaine du Mas Lou
Rating: 3.7 (6 reviews)

Faugères|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (6 clienti)

91/100

RVF

Annata (Note 2020)

fruttato

a punta tonda

concentrarsi

carne rossa

Questo blend prettamente mediterraneo (Carignan 60%, Grenache, Syrah, Lledoner Pellut) ha un naso fresco di marasca, liquirizia e olive nere. liquirizia e oliva nera. Al palato è concentrato ma fresco, con note di fragola, menta e pietra focaia. Un equilibrio fresco, rotondo e facilmente digeribile per questo vino arioso.

Caratteristiche

Dominio

Domaine du Mas Lou

Cuvée

Angaco

Annata

2021

Designazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

60% Carignan (centenaire), 14% Grenache, 21% Syrah, 5% Lledoner Pellut

I terroir

Terreni scistosi

Viticoltura

In conversione all'agricoltura biologica, le viti sono gestite secondo i principi dell'agricoltura biologica.

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura senza pigiatura, fermentazione con lieviti indigeni tra 26 e 32°C

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore rosso granato

Naso

Freschi aromi di marasca, liquirizia e oliva nera

Bocca

Concentrato, croccante, con aromi di fragola tagliata, menta tritata e pietra focaia. Equilibrio fresco, rotondo e digeribile, un vino arioso.

Servire

AT 16-18°C

Aperto

Decantare 1 ora prima

Bevete prima

2027

Produzione

6.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Si abbina a carni rosse arrostite, piatti mediterranei...

Domaine du Mas Lou

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Faugères

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto vino (guida 2022) 91/100 ( 2020)

Domaine noté (guida 2025) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Adèle e Olivier si sono conosciuti a Montpellier prima di lavorare in diverse tenute a Collioure. Il richiamo dello scisto li ha portati a Faugères, o più precisamente a Fos, dove hanno trovato piccole sacche di vecchie vigne. In meno di 10 anni sono diventati il nuovo volto della denominazione e oggi offrono una definizione schietta e corretta dei terroir scistosi. Le loro vigne hanno un'età media di oltre 30 anni e si trovano ad un'altitudine compresa tra i 200 e i 400 metri. I diversi stili di vino sono il risultato di un assiduo lavoro di selezione delle parcelle e la conversione all'agricoltura biologica inizierà nel 2019. Con la vendemmia 2022, la coppia ha scelto una nuova sede: una cantina sulla strada per Pézenas, completata da un gîte molto confortevole.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 6 recensioni