Domaine Bertrand-Bergé

Il Domaine Bertrand-Bergé è un'azienda agricola a conduzione familiare situata a Paziols, nel cuore della denominazione Fitou. Il mestiere di viticoltore si tramanda con passione da sei generazioni e oggi è Jérome Sabine Bertrand a aver preso le redini della proprietà.

Il vigneto si estende su 33 ettari, su terreni calcarei cosparsi di ciottoli. Le viti hanno un'età media di 60 anni e producono piccole rese. L'ottimizzazione tra terroir e vitigni, la cura delle vigne (con agricoltura biologica), il rispetto dei metodi tradizionali e l'acquisizione di attrezzature moderne e adeguate consentono alla tenuta Bertrand-Bergé di proporre una gamma di vini di alta qualità e di definire nuovi standard nella ricerca della precisione e della profondità.

I vini della tenuta Bertrand-Bergé sono ben noti agli intenditori più esperti, anche oltre confine.