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Le Loup Blanc - Soif de Loup 2016

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3 / 5 (1 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

Annata (Note 2015)

La cuvée Soif de Loup è un rosso morbido e fruttato, pieno di sottigliezza e finezza: un vero vino per palati assetati! Al naso rivela note di violetta, con sfumature pepate e minerali, e al palato è tenero e rinvigorente, e sarà il compagno ideale per i momenti conviviali e la cucina sfrenata...

Caratteristiche

Casa Vinicola

Vignoble du Loup Blanc

Cuvée

Soif de Loup

Annata

2016

Denominazione

IGP Aude

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

60% Cinsault, 40% Chenanson

I terroir

terreni argillo-calcarei

Viticoltura

certificato biologico, biodinamico

Raccolta

manuale

Vinificazione

naturale con lieviti indigeni

Affinamento

6 mesi in vasche di cemento

Contenuto alcolico

13,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

vestaglia di rubino

Naso

aromi di violetta con sfumature pepate e minerali

Bocca

tenero e rinvigorente.

Servire

a 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

sono l'accompagnamento perfetto per verdure grigliate à la plancha, carne alla griglia, triglie con tapenade o tonno marinato al lime e zenzero...

Vigneto Loup Blanc

Ulteriori informazioni su Vignoble du Loup Blanc

Aude IGP

Ulteriori informazioni su IGP Aude

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto (guida 2017) 14/20 ( 2015) (Buon vino).

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Questa bella azienda comprende 18 ettari di vigne suddivise in piccole parcelle situate a Bize, nella zona del Minervois des Causses, ai piedi della Montagne Noire e all'estremità nord-orientale della denominazione. Casa Vinicola sta facendo progressi concreti. La vinificazione si sta orientando verso estrazioni più dolci e meno intensive, per cui i vini guadagnano in precisione di frutto e fresco equilibrio. Casa Vinicola Di conseguenza, sono piacevoli da bere, gustosi e divertenti, pur conservando la tensione e la vitalità che li contraddistinguono. Casa Vinicola Oltre a questi vini del Minervois, esiste una gamma di vini IGP particolarmente curati della regione dell'Aude, i cui nomi sono ovviamente legati a quelli di .

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Domaine créé en 2002 par quatre associés, passionnés de vin et originaires de Saumur, Le Loup Blanc propose des vins du Minervois assemblés à partir de cépages languedociens. Le travail dans le vignoble a été axé immédiatement sur l'agriculture biologique et biodynamique. L'expression de chaque cuvée reste précise : on trouve ici des vins à boire sur le fruit, mais aussi de belles cuvées de garde. La propriété abrite deux gîtes confortables et décorés avec goût.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3 / 5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. PAUL E. Pubblicato il 23/09/2019

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