Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2018

Name: Mas des Caprices - RAS (Rouge À Siroter) 2018
Brand: Mas des Caprices
Rating: 3.6 (5 reviews)

IGP Aude|Vino rosso|Bio

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.6/5 (5 clienti)

14/20

RVF

Annata (Note 2017)

R.A.S è l'acronimo di Rouge A Siroter, un drink un po' malizioso che si beve con gli amici, dolce, servito ghiacciato, senza clamore, per divertirsi, ma con moderazione. In breve, tutto è detto...... Scopritelo voi stessi!

Caratteristiche

Dominio

Mas des Caprices

Cuvée

RAS (Rouge à siroter)

Annata

2018

Designazione

IGP Aude

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Carignan (jeune), Grenache Noir, Mourvèdre

I terroir

Terreno sabbioso sulla penisola di Leucate, di fronte al mare

Viticoltura

Certificato biologico

Vinificazione

Vinificazione "achillea" con breve macerazione per 10 giorni

Allevamento

Maturato in vasche di cemento

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso ciliegia

Naso

Fresco e delizioso, con frutti rossi freschi e croccanti

Bocca

Succoso e corposo. Elevato coefficiente di bevibilità

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Piatti da condividere con gli amici, piatti di tutti i giorni e salumi

Mas des Caprices

Maggiori informazioni su Mas des Caprices

Aude IGP

Maggiori informazioni su IGP Aude

Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Figli di viticoltori alsaziani, Mireille e Pierre Mann erano ristoratori prima di diventare viticoltori nel 2005. Le prime bottiglie nel 2009, i primi successi. Oggi possiedono 16 ettari di vigneti biodinamici sull'altopiano calcareo di Leucate e sulle colline scistose delle Corbières.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto 14/20 ( 2017) (Buon vino)

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Ex ristoratori in Alsazia, Pierre e Mireille Mann hanno ceduto all'irrefrenabile impulso di diventare viticoltori, insediandosi nel 2005 nel settore marittimo della denominazione Fitou. Dopo tre anni in una cantina cooperativa, durante i quali hanno convertito il vigneto alla produzione biologica, nel 2009 hanno iniziato a produrre il Mas des Caprices. La maggior parte del vigneto si trova sull'altopiano di Leucate, sul bordo delle scogliere a picco sul mare, in un ambiente magnifico e incontaminato. Un'armoniosa miscela di cuvée dissetanti e più ambiziose, i vini privilegiano i vitigni locali (carignan e grenache gris), combinando maturità e freschezza del frutto. Si tratta di un indirizzo da scoprire per primo, una gamma particolarmente coerente, dove la libertà di tono si combina con la precisione del sapore.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.6/5

su 5 recensioni