Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2014
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16,5/20
Bettane & Desseauve
Questo bianco atipico vuole essere l'anello di congiunzione tra le due regioni viticole della tenuta. Un vino bianco prodotto con il know-how alsaziano, con molta finezza ed eleganza, che si traduce in un vino secco e aromatico con molta freschezza al palato. Un perfetto compagno per l'aperitivo!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Ansata
Annata
2014
Designazione
IGP Gard
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
assemblage de 6 cépages
I terroir
Terreni ferruginosi costituiti da ciottoli del Rodano detti "Gress", una miscela composita di silice, calcare, selce, arenaria, ecc.
Viticoltura
certificato biodinamico
Raccolta
manuale con smistamento
Vinificazione
pressatura di uve intere, fermentazione alcolica naturale e fermentazione malolattica in barrique
Contenuto alcolico
13 %
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido
Naso
atipico, realizzato con know-how alsaziano, grande finezza ed eleganza
Bocca
aromatico con molta freschezza
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2016
Bevete prima
2018
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con pesce alla griglia o formaggi freschi...
Tenuta Marc Kreydenweiss
IGP Gard
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto 16,5/20 ( 2013) (Vino di riferimento)
Domaine valutato 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
Dal 1999, al Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss e sua moglie Emmanuelle combinano felicemente il loro know-how alsaziano con la loro passione per i vitigni del Midi, in particolare i rossi, il tutto utilizzando metodi biodinamici. Il risultato sono vini magnifici e completamente fuori dal comune, come dimostra la cuvée Ansata.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 27/02/2017
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Nota e consiglio di M. PIERRE F. Pubblicato su 30/10/2016
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Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 23/08/2016
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