Domaine Marc Kreydenweiss - Ansata 2012
Rodano
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Casa VinicolaQuesto bianco atipico vuole essere l'anello di congiunzione tra le due regioni viticole di . Un vino bianco prodotto con il know-how alsaziano, con molta finezza ed eleganza, che si traduce in un vino secco e aromatico con molta freschezza al palato.Un perfetto compagno per l'aperitivo!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Ansata
Annata
2012
Denominazione
IGP Gard
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
assemblage de 6 cépages
I terroir
terreno ferruginoso costituito da ciottoli del Rodano chiamati "Gress", da una miscela composita di silice, calcare, selce, arenaria...
Viticoltura
coltivazione biodinamica certificata
Raccolta
manuale con smistamento
Vinificazione
pressatura di uve intere, fermentazione alcolica naturale e fermentazione malolattica in barrique
Contenuto alcolico
12%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore giallo pallido
Naso
atipico, realizzato con know-how alsaziano, grande finezza ed eleganza
Bocca
Un bianco secco aromatico e ricco di freschezza
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2015
Bevete prima
2017
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con pesce alla griglia o formaggi freschi...
Domaine Marc Kreydenweiss
IGP Gard
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Dal 1999, a des Perrières, Marc Kreydenweiss e sua moglie Emmanuelle combinano felicemente il loro know-how alsaziano con la loro passione per i vitigni del Midi, in particolare per i rossi, il tutto utilizzando metodi biodinamici. Il risultato sono vini magnifici e completamente fuori dal comune, come dimostra la cuvée Ansata.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. FLORENT C. Pubblicato il 19/06/2015
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