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Domaine Roc d'Anglade rosé 2020

Linguadoca

Rosato

Venduto singolarmente

Bere o conservare

91/100

RVF

Annata (Note 2019)
mourvèdre
piccante
elegante
frutti gialli

Prodotto con il 60% di Mourvèdre, il 25% di Grenache, il 10% di Cinsault e il 5% di Syrah, questo rosé ha un colore rosa chiaro e traslucido. Il naso elegante e sensuale ci trasporta in fragranze di pesca e albicocca mescolate a spezie dolci. Al palato, il vino ha una sensazione ariosa, piena di bontà e arricchita da una bella freschezza. Piacere e voluttà!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Roc d'Anglade

Annata

2020

Denominazione

IGP Gard

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

60% Mourvèdre, 25% Grenache, 10% Cinsault, 5% Syrah

I terroir

Pietre su suoli argilloso-silicei-calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura diretta delle uve non diraspate. Decantazione per 24 ore a 15°C. Fermentazione in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni.

Affinamento

6 mesi in vasche di acciaio inox sulle fecce fini, fermentazione malolattica, filtrazione leggera, SO² totale = 20 mg/l

Contenuto alcolico

12,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosa pallido con riflessi argentati

Naso

Elegante e sensuale, con fragranze di pesca e albicocca mescolate a spezie dolci.

Bocca

Ampio e soave, finale fresco e voluttuoso

Servire

AT 8-10°C

Bevete prima

2022

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni bianche, pesce...

Domaine Roc d'Anglade

Ulteriori informazioni su Domaine Roc d'Anglade

IGP Gard

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2021) 91/100 ( 2019)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Rémy Pédréno lavora dal 1999 con la moglie Martine in una tenuta di 9 ettari nello storico terroir di Langlade. Casa Vinicola Dopo aver lavorato in precedenza nella regione del Rodano settentrionale, in particolare a Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato come uno dei grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e leggeri da questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. Casa Vinicola La maturazione in botti di rovere e la gestione più precisa delle fecce hanno portato il vino a un nuovo livello, e ora è un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si unisce a Martine e Rémy dalla Nuova Zelanda, dall'Alsazia, dal Cile e dall'Oregon.

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