Domaine Roc d'Anglade rosé 2022
Linguadoca
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
RVF
"Il rosato 2022 è succoso, deliziosamente speziato e molto sapido, con una bella nota di mandarino che esalta l'insieme." (Le Guide RVF 2024) Piacere e voluttà!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Roc d'Anglade
Annata
2022
Denominazione
IGP Gard
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
60% Mourvèdre, 25% Grenache, 10% Cinsault, 5% Syrah
I terroir
Pietre su suoli argilloso-silicei-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura diretta della vendemmia non diraspata, decantazione per 24 ore a 15°C, fermentazione in tini di acciaio inox con lieviti indigeni.
Affinamento
6 mesi in vasche di acciaio inox sulle fecce fini, fermentazione malolattica, filtrazione leggera, SO² totale = 20 mg/l
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rosa pallido con riflessi argentati
Naso
Elegante e sensuale, con note di mandarino e spezie dolci
Bocca
Ampio e soave, finale fresco e voluttuoso, bella mineralità
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche, pesce...
Domaine Roc d'Anglade
IGP Gard
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valutazione del vino (guida 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Informazioni sul vino :
Il rosato 2022 è succoso, deliziosamente speziato e molto sapido, con una bella nota di mandarino che esalta il tutto.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Rémy Pédréno lavora dal 1999 con la moglie Martine in una tenuta di 9 ettari nello storico terroir di Langlade. Casa Vinicola Dopo aver lavorato in precedenza nella regione del Rodano settentrionale, in particolare a Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato come uno dei grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e leggeri da questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. Casa Vinicola La maturazione in botti di rovere e la gestione più precisa delle fecce hanno portato il vino a un nuovo livello, e ora è un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si unisce a Martine e Rémy dalla Nuova Zelanda, dall'Alsazia, dal Cile e dall'Oregon.
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