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Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rouge 2022

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

94/100

RVF

Annata (Note 2021)
piccante
equilibrato
agnello

"Carismatico, un vino di carattere ma con un tocco delicato".

Il Roc d'Anglade Red 2022 incanta subito al naso, con i suoi aromi di fragole schiacciate, irresistibilmente golosi con una delicata nota di violetta. Questa cuvée complessa è splendidamente fresca e perfettamente equilibrata. Un vino superbo che migliorerà con l'invecchiamento. Quantità limitata disponibile.

Caratteristiche

Dominio

Domaine Roc d'Anglade

Annata

2022

Designazione

IGP Gard

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

50% Carignan, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah-Cinsault

I terroir

Marna calcarea su terreni argilloso-limosi silicei

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Grappoli interi, vinificazione in tini aperti per circa 15 giorni, nessuna estrazione, lieviti indigeni, alimentazione per gravità.

Allevamento

18 mesi di cui 12 mesi sulle fecce fini in tini e demi-muid, filtrazione molto leggera

Contenuto alcolico

12.5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola, con riflessi violacei

Naso

Bella complessità aromatica, aromi di fragole schiacciate, gourmand, delicato sentore di violetta, note animali che evocano cuoio e gariga.

Bocca

Una sensazione gourmet che continua con una consistenza fluida, una bella freschezza e un equilibrio perfetto.

Servire

Decantare quando è giovane, a 16-18°C

Aperto

1 ora prima su vino giovane

Bevete prima

2031

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con manzo, anatra brasata con fichi, piccola selvaggina, filetto di toro...

Domaine Roc d'Anglade

Maggiori informazioni su Domaine Roc d'Anglade

IGP Gard

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Valutazione del vino (guida 2024) 94/100 ( 2021)

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, devono essere inclusi nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Rémy Pédréno gestisce questa tenuta di 9 ettari sullo storico terroir di Langlade dal 1999, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato in precedenza nella regione del Rodano settentrionale, in particolare con il Domaine Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato come uno dei grandi nomi della regione, producendo vini eleganti, tesi e leggeri da questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in tini e una gestione più precisa delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, e ora è un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si unisce a Martine e Rémy dalla Nuova Zelanda, dall'Alsazia, dal Cile e dall'Oregon.

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