Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard rouge 2022
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
94/100
RVF
"Carismatico, un vino di carattere ma con un tocco delicato".
Il Roc d'Anglade Red 2022 incanta subito al naso, con i suoi aromi di fragole schiacciate, irresistibilmente golosi con una delicata nota di violetta. Questa cuvée complessa è splendidamente fresca e perfettamente equilibrata. Un vino superbo che migliorerà con l'invecchiamento. Quantità limitata disponibile.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Roc d'Anglade
Annata
2022
Denominazione
IGP Gard
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
50% Carignan, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 10% Syrah-Cinsault
I terroir
Marna calcarea su terreni argilloso-limosi silicei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Grappoli interi, vinificazione in tini aperti per circa 15 giorni, nessuna estrazione, lieviti indigeni, alimentazione per gravità.
Affinamento
18 mesi di cui 12 mesi sulle fecce fini in tini e demi-muid, filtrazione molto leggera
Contenuto alcolico
12.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola, con riflessi violacei
Naso
Bella complessità aromatica, aromi di fragole schiacciate, gourmand, delicato sentore di violetta, note animali che evocano cuoio e gariga.
Bocca
Una sensazione gourmet che continua con una consistenza fluida, una bella freschezza e un equilibrio perfetto.
Servire
Decantare quando è giovane, a 16-18°C
Aperto
1 ora prima su vino giovane
Bevete prima
2031
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con manzo, anatra brasata con fichi, piccola selvaggina, filetto di toro...
Domaine Roc d'Anglade
IGP Gard
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Valutazione del vino (guida 2024) 94/100 ( 2021)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Rémy Pédréno lavora dal 1999 con la moglie Martine in una tenuta di 9 ettari nello storico terroir di Langlade. Casa Vinicola Dopo aver lavorato in precedenza nella regione del Rodano settentrionale, in particolare a Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato come uno dei grandi della regione, producendo vini eleganti, tesi e leggeri da questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. Casa Vinicola La maturazione in botti di rovere e la gestione più precisa delle fecce hanno portato il vino a un nuovo livello, e ora è un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si unisce a Martine e Rémy dalla Nuova Zelanda, dall'Alsazia, dal Cile e dall'Oregon.
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