Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2022
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100 Coup de Cœur
RVF
"Roc d'Anglade è un grande successo per la regione del bianco.
Il Roc d'Anglade bianco 2022 si apre con un naso che evoca la primavera, dove aromi di agrumi freschi e fiori bianchi catturano i sensi. Al palato è elegante, con una fine tensione che energizza la degustazione. La sua notevole lunghezza prolunga il piacere di ogni sorso, culminando in un finale rinfrescante. Quantità limitata disponibile.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Roc d'Anglade
Annata
2022
Designazione
IGP Gard
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
65% Chenin, 25% Chardonnay, 10% Grenache blanc, gris et Carignan blanc
I terroir
Suoli pietrosi su terreni argilloso-siliceo-calcarei
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura a grappolo intero, decantazione di 24 ore, barrique a gravità, fermentazione in demi-muid e in tini da 15 HL, con lieviti indigeni, filtrazione non sterile.
Allevamento
12 mesi sulle fecce fini in demi-muid e tuns da 15 hl e 6 mesi in serbatoi di acciaio inox, agitando secondo necessità
Contenuto alcolico
12%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore dorato con riflessi verde chiaro
Naso
Aromi di agrumi freschi e fiori bianchi
Bocca
Pieno e vibrante, con buona tensione, notevole lunghezza e un finale rinfrescante, con sottili note di pietra focaia.
Servire
Decantare a 12°C
Aperto
1 ora prima con vino giovane
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con pesce, brandade di merluzzo, bouillabaisse...
Domaine Roc d'Anglade
IGP Gard
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Favorito Annata Voto vino (guida 2024) 95/100 ( 2020)
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Rémy Pédréno gestisce questa tenuta di 9 ettari sullo storico terroir di Langlade dal 1999, insieme alla moglie Martine. Dopo aver lavorato in precedenza nella regione del Rodano settentrionale, in particolare con il Domaine Rostaing, questo appassionato viticoltore di Nîmes si è rapidamente affermato come uno dei grandi nomi della regione, producendo vini eleganti, tesi e leggeri da questo terroir marno-calcareo rinomato da secoli. L'affinamento in tini e una gestione più precisa delle fecce hanno portato questa tenuta a un nuovo livello, e ora è un punto di riferimento indiscusso. Jeremy Stevenson si unisce a Martine e Rémy dalla Nuova Zelanda, dall'Alsazia, dal Cile e dall'Oregon.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 11/06/2024
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