Mas Haut Buis - Les Agrunelles 2012
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
"Il bianco Les Argunelles 2012 sprigiona una notevole impressione di equilibrio e spontaneità, lontano dal varietale (80% Roussanne e 20% Chardonnay). 20% Chardonnay)". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Un bianco completo, sinonimo di piacere!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Mas Haut Buis
Cuvée
Les Argunelles
Annata
2012
Denominazione
IGP Hérault
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
80% Roussanne, 20% Chardonnay
I terroir
ghiaioni calcarei sull'altopiano del Larzac
Viticoltura
Coltivazione tradizionale senza concimi chimici o altri trattamenti
Raccolta
manuale
Vinificazione
pressatura a grappolo intero seguita da decantazione a circa 13°C senza aggiunta di prodotti enologici
Affinamento
6 mesi in demi-muid
Contenuto alcolico
13,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
giallo paglierino dorato
Naso
su fiori bianchi e frutta a polpa gialla e sempre con questa bella tensione minerale.
Bocca
dritto e fresco, precisione aromatica e un corpo fresco e cesellato con una buona persistenza
Servire
a 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2016
Produzione
2400 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A déguster à l'apéritif, sur des poissons, des fromages frais...<br/>
Domaine Mas Haut Buis
Hérault IGP
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (Guida 2015) 16/20 (Vino molto buono)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Informazioni sul vino :
Il bianco Les Argunelles 2012 dà una notevole impressione di equilibrio e spontaneità, lontano da qualsiasi carattere varietale (80% Roussanne e 20% Chardonnay).
Casa Vinicola Informazioni su :
Il Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito di altitudine eccezionale, adagiato a circa 650 metri sul livello del mare tra garighe, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da non meno di dodici parcelle separate. Olivier Jeantet, che lavora qui dal 1999, è un viticoltore autodidatta che ha rapidamente carpito i segreti del mestiere e gli standard esigenti necessari per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la verticalità delle Terrasses du Larzac. Casa Vinicola Un patrimonio di vecchie vigne, duro lavoro in vigna, invecchiamento in grandi contenitori e assemblaggi meticolosamente pensati hanno permesso di diventare uno dei nomi affermati della denominazione.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. JACQUES C. Pubblicato il 04/12/2013
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