","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Cuvée","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","ghiaioni calcarei sull'altopiano del Larzac","Viticoltura","coltivazione tradizionale senza fertilizzanti chimici o altri trattamenti","Raccolta","manuale","Vinificazione","pressatura a grappolo intero seguita da decantazione a circa 13°C senza aggiunta di prodotti enologici","Allevamento","6 mesi in demi-muid","Contenuto alcolico","12.5\r\n%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","giallo paglierino dorato","Naso","con note di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, e sempre questa fine tensione minerale","Bocca","dritto e fresco, precisione aromatica e un corpo fresco e cesellato con una buona persistenza","Servire","a 10-12°C","1/2 ora prima","Bevete da","2015","Bevete prima","2018","Produzione","4500 bottiglie","Abbinamento cibo-vino","Da gustare come aperitivo, con pesce o formaggi freschi...","Domaine Mas Haut Buis","Ulteriori informazioni su","Hérault IGP","Opinione degli esperti","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)","Informazioni sul dominio :","Il Mas Haut-Buis è innanzitutto un sito di altitudine eccezionale, adagiato a circa 650 metri sul livello del mare tra garighe, ulivi e mandorli. I 14 ettari sono composti da non meno di dodici parcelle separate. Olivier Jeantet, che lavora qui dal 1999, è un viticoltore autodidatta che ha rapidamente carpito i segreti del mestiere e gli standard esigenti necessari per produrre grandi vini di carattere, che riflettono la tensione e la verticalità delle Terrasses du Larzac. L'eredità di vecchie vigne, il duro lavoro in vigna, l'invecchiamento in grandi contenitori e l'assemblaggio meticoloso hanno permesso a questa tenuta di diventare una delle migliori della denominazione.","Recensioni dei clienti","Nessuna nota disponibile","Sfondo","Acquista i vini Mas Haut Buis al miglior prezzo in vendita privata!","20112 recensioni dei clienti","a partire da 99 € sul primo ordine","-20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","TERMINI E CONDIZIONI GENERALI","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
La cuvée Les Agrunelles est un blanc distillant au nez des senteurs de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, avec un belle tension minérale. La bouche est droite et fraîche, précise dans ses arômes, pourvue d'une belle matière ciselée, et dotée d’une bonne persistance. Un blanc complet, synonyme de plaisir !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Mas Haut Buis
Cuvée
Les Agrunelles
Millésime
2014
Appellation
IGP Hérault
Région
Languedoc
Cépages
80% Roussanne, 20% Chardonnay
Terroirs
éboulis calcaires du plateau du Larzac
Viticulture
culture traditionnelle sans engrais chimiques ou traitement divers
Vendanges
manuelles
Vinification
pressage en grappes entières suivi d’un débourbage à environ 13°C sans ajout de produits œnologiques
Élevage
6 mois en demi-muids
Degré d'alcool
12.5
%
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune paille doré
Nez
sur des notes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, et toujours cette belle tension minérale
Bouche
droite et fraîche, précision aromatique et une matière fraîche et ciselée dotée d’une bonne persistance
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2018
Production
4500 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des poissons, des fromages frais...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Mas Haut-Buis, c'est tout d'abord un site d'altitude exceptionnel, niché à quelques 650 mètres au-dessus du niveau de la mer, entre garrigue, oliviers et amandiers. Les 14 hectares sont composés de pas moins de douze parcelles distinctes. Olivier Jeantet, installé depuis 1999, est un autodidacte qui a vite compris les rouages du métier et l'exigence nécessaire pour produire des grands vins de caractère, qui reflètent la tension et la droiture des Terrasses du Larzac. Patrimoine de vielles vignes, gros travail au vignoble, élevages qui font la part belle aux grands contenants, assemblages pensés avec minutie ont permis à ce domaine de se hisser parmi les valeur sûres de l'appellation.
Avis client
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