Domaine des Creisses - Les Brunes 2017 (Magnum)
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Per mantenere
15,5/20
Bettane & Desseauve
"Una cuvée gustosa, voluminosa e armoniosa. Grande complessità al naso, con frutta matura, elegante rovere, liquirizia, eucalipto e catrame. Denso al palato, con una struttura rigida, aromi persistenti e un grande finale fresco. Grande potenziale". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Da provare assolutamente!
Caratteristiche
Dominio
Domaine des Creisses
Cuvée
Les Brunes (Magnum)
Annata
2017
Designazione
IGP Pays d'Oc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
60% Cabernet-Sauvignon (29 ans), 20% Mourvèdre (30 ans), 20% Syrah (31 ans)
I terroir
Altopiano argillo-calcareo ghiaioso per il Cabernet Sauvignon, collina basaltica per il Mourvèdre.
Viticoltura
Motivazione: inerbimento a file alterne, modifiche organiche
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Vaschetta per 25 giorni ad alta temperatura. Raccolta 100% diraspata.
Allevamento
16 mesi in botti nuove di rovere francese
Contenuto alcolico
14,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore viola brillante
Naso
Tanta vivacità aromatica, con note di spezie, ribes nero e sentori di vaniglia.
Bocca
Pulito e gustoso, ricco di frutta con tannini fini e un buon potenziale di invecchiamento.
Servire
Decantare a 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, piccola selvaggina, carni alla griglia, formaggi...
Domaine des Creisses
Pays d'Oc IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto 15,5/20 (Vino molto buono)
Domaine valutato (guida 2024) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul vino :
Una cuvée gustosa, voluminosa e armoniosa. Grande complessità al naso, con frutta matura, elegante rovere, liquirizia, eucalipto e catrame. Denso al palato, con una struttura rigida, aromi persistenti e un grande finale fresco. Grande potenziale.
Informazioni sul dominio :
Creisses si riferisce ai ciottoli. Philippe Chesnelong ha rilevato la tenuta di famiglia nel 1990. È assistito da Louis Mitjaville, suo cugino, la cui reputazione si è diffusa ben oltre Saint-Émilion. La cuvée les-brunes è generalmente potente, mentre la cuvée des creisses è più immediata e ricca di sapori. Un indirizzo davvero raffinato.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. XAVIER T. Pubblicato su 12/02/2021
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Nota e consiglio di M. THOMAS M. Pubblicato su 21/04/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS D. Pubblicato su 08/02/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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