Puech-Haut - Theyron blanc 2020
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Assemblaggio di Vermentino, Chardonnay e Viognier, il bianco Theyron rivela aromi di frutta a polpa bianca, pesca e pera e fiori di vite. aromi di frutta a polpa bianca, pesca e pera, e fiori di vite. fiori. Il palato è pulito, vivace e croccante. Un vino da accompagnare a gamberi alla plancha o alla cucina orientale.
Caratteristiche
Dominio
Château Puech-Haut
Cuvée
Theyron
Annata
2020
Designazione
IGP Pays d'Oc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Vermentino, Chardonnay, Viognier
I terroir
Argille molto leggermente calcaree
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturità ottimale, di notte
Vinificazione
Pressatura diretta, frazionamento del succo, decantazione, vinificazione a bassa temperatura a 12/14°C, fermentazione malolattica bloccata
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo chiaro e cristallino
Naso
Aromi di frutta a polpa bianca, pesca e pera e fiori di vite
Bocca
Frank, vivace e frizzante
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con frutti di mare, capesante o gamberi cotti, cosce di rana o cucina orientale.
Castello Puech-Haut
Pays d'Oc IGP
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Consigliato
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 11/11/2022
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Nota e consiglio di M. AKLI F. Pubblicato su 25/06/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC T. Pubblicato su 03/06/2021
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