Ce Viognier Robert Skalli est le fruit d'une sélection parcellaire sur deux terroirs du Languedoc, afin d'obtenir une belle expression variétale. Un vin fin et fleuri s'ouvrant sur des nuances délicates d'aubépine, d'iris et d'abricot frais, équilibré, une grande subtilité aromatique. A découvrir !
Caractéristiques
Domaine
Robert Skalli
Cuvée
Viognier
Millésime
2009
Appellation
IGP Pays d'Oc
Région
Languedoc
Cépages
100% Viognier
Terroirs
sélection parcellaire
Viticulture
ebourgeonnage, effeuillage, travail des sols
Vinification
fermentation partielle en fûts
Élevage
6 mois en fûts de chêne
Dégustation & accords
Oeil
robe pâle et limpide aux reflets brillants
Nez
fin et fleuri, sur des notes d'abricot frais et florales
Bouche
généreuse, fraîche et équilibrée
Servir
en bouteille à 13°C
Boire à partir de
2010
Boire avant
2012
Accords mets/vins
à servir sur des poissons et une cuisine exotique <br/>
Robert Skalli
IGP Pays d'Oc
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