Château Pech Redon

3.6/5Vedi le 27 recensioni

Le Château Pech RedonQuesta prestigiosa e rinomata tenuta della Linguadoca porta lo stesso nome della montagna che sovrasta il terroir di La Clapesulle alture di Gruissan, alle porte di Narbonne. Questo luogo selvaggio e naturale La ClapeOggi, è un sito naturale protetto, con una gamma diversificata di flora e fauna e un paesaggio mozzafiato. Nel giugno 2015, i vini Coteaux du Languedoc La Clape ottenere la propria denominazione locale. L'Denominazione La Clape oggi comprende una trentina di tenute, tra cui la famosa Château Pech Redon.

Creata all'inizio del secolo scorso, la tenuta è stata acquistata e ristrutturata da un commerciante di vini di Narbonne nel 1963 prima di essere acquisita nel 1988 dagli attuali proprietari, la famiglia Bousquet. Favorito Il successo è stato immediato e la famiglia ha iniziato a coltivare 30 ettari di vigneti, di cui 27 rossi e 3 bianchi. Consapevole dell'ambiente naturale che li circonda, nel 1998 la famiglia Bousquet ha deciso di eliminare gradualmente l'uso di prodotti chimici e nel 2005 ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica.

A Pech Redon e in tutta la denominazione La Clape, il clima è arido, uno dei più secchi di Francia, con un vento feroce che soffia quasi costantemente; ci sono 13 venti diversi. Tuttavia, l'altitudine e gli spruzzi del mare contrastano con questo clima ostile, apportando freschezza. Tutte queste caratteristiche climatiche, insieme alla composizione dei terreni argillo-calcarei e sassosi, contribuiscono al carattere distintivo dei vini.

Favorito Christophe Bousquet ha vinto due prestigiosi premi nelle edizioni 2018 della Guide des Vins Hachette ed è stato eletto enologo dell'anno e della Linguadoca nella Guide Vert RVF 2018. Oggi, i vini diChâteau Pech Redon sono tra i punti di riferimento della Linguadoca, offrendo vini potenti ma profondi, strutturati ma ben costruiti per l'invecchiamento e con una freschezza che li bilancia. I bianchi sono più rari, ma non meno interessanti. Sono vini dalla forte personalità, che rivelano tutta l'identità e la complessità del terroir da cui provengono, con l'impronta del loro creatore.

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Château Pech Redon - L'Eperon 2018

Vin de France|Vino rosso|Bio

16/20 RVF

carignano

"Un Carignan in purezza proveniente dalla più antica parcella di Pech Redon a La Clape. Selvaggiamente intenso, con tannini prominenti che danno appetito immediato e una profondità molto particolare, questo bel rosso va servito a tavola dopo essere stato arieggiato per qualche ora in bottiglia aperta". (RVF Revue N°644) Il terroir di La Clape dona tutta la sua brillantezza a questo vino rosso lussuoso, ricco di frutti neri maturi e arricchito da sfumature pepate. Un successo delizioso per questo 100% Carignan!

Château Pech Redon - L'Epervier blanc 2019

Coteaux du Languedoc La Clape|Vino bianco|Bio

4/5 (2 recensioni)

15,5/20 RVF

15/20 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2018)

Questa cuvée bianca riunisce 7 varietà di uve della regione, per la gioia degli appassionati dei bianchi del sud. Al palato, un corpo fine è esaltato da una struttura minerale e iodata, tipica dei vini di La Clape. Un bel bianco gastronomico da gustare con pesce, bourride e crostacei!

Château Pech Redon - L'Epervier bianco 2019

Château Pech Redon - Les Cades 2019

Coteaux du Languedoc La Clape|Vino rosso|Bio

3.3/5 (3 recensioni)

16/20 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2018)

Una rara prelibatezza, questa cuvée è prodotta con le varietà emblematiche della Linguadoca: Cinsault, Syrah, Grenache e Carignan. È un concentrato di frutti neri e spezie, ottenuto da uve intere per conservare fruttuosità e freschezza. Piacevole e fruttato, è rotondo e accessibile al palato, con un finale speziato e note pepate. Puro piacere con carattere!

Château Pech Redon - La Centaurée 2015

Coteaux du Languedoc La Clape|Vino rosso|Bio

3/5 (1 recensione)

17/20 Bettane & Desseauve

16/20 RVF

89-91/100 Robert Parker

piccante

potente

generoso

razzista

"È un vino rosso dalla forte personalità, potente, pieno di sapore, che esprime fini aromi pepati, con un finale di menta". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un blend di Mourvèdre, Grenache e Syrah al 70% da vecchie vigne. È una cuvée densa e profonda di incredibile concentrazione, con generosi aromi di frutta candita, prugne e gariga. Un rosso solare, pronto da gustare!

Château Pech Redon - La Centaurée 2014

La Clape|Vino rosso|Bio

3/5 (1 recensione)

16/20 Bettane & Desseauve

15,5/20 RVF

88-90/100 Robert Parker

"Questo è un vino molto aperto oggi. I classici sapori mediterranei della cuvée strutturano il finale" .(Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un blend di Mourvèdre, Syrah e Grenache da vecchie vigne. Una cuvée tipica, densa e profonda, con un'incredibile concentrazione e generosi aromi di frutta candita, prugne e gariga. Pronto da gustare!

Château Pech Redon - L'Épervier 2016

La Clape|Vino rosso|Bio

4/5 (1 recensione)

15,5/20 Bettane & Desseauve

"Splendida espressione di La Clape con un succo mentoso e rabbioso e tannini superlativi. Annata Un'espressione rara di un sapore raro, sapido, potente, in un vino purtroppo a corto di pioggia che non ha rilassato completamente i tannini e che l'invecchiamento affinerà.Che finale! Aspettatelo " (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020 )

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