Domaine de la Garance - Les Armières 2017

Name: Domaine de la Garance - Les Armières 2017
Brand: Domaine de la Garance
Rating: 3.2 (6 reviews)

Languedoc|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Per mantenere

3.2/5 (6 clienti)

15,5/20

RVF

Annata (Note 2016)

"Quantità limitate!

Les Armières evidenzia l'identità del terroir del Domaine de la Garance. La maggior parte del Carignan di questa cuvée è adattato al terreno, su vecchie vigne con rese molto basse di 18 hl/ha. Ha frutto, buona acidità, sostanza e la determinazione per fare un grande vino rosso. Un prodotto puro della Linguadoca, pieno di autenticità!

Caratteristiche

Dominio

Domaine de la Garance

Cuvée

Les Armières

Annata

2017

Designazione

Languedoc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

90% Carignan (65 ans), 10% Syrah (18 ans)

I terroir

Basalto, villafranchiana e marna calcarea

Viticoltura

Biologico non certificato

Raccolta

Manuale in cassette con cernita nel vigneto

Vinificazione

Grappolo intero, 3 mesi in tini, lieviti indigeni

Allevamento

27 mesi in vasche di cemento da 20 ettolitri, non filtrate e non affinate

Contenuto alcolico

13,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Aromi di frutta rossa: boccioli di ribes nero, gariga con una nota di mentolo fresco

Bocca

Buon equilibrio tra acidità, frutto e sostanza, tannini fini

Servire

Decantare a 14-16°C

Aperto

2 ore prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Delizioso con petto d'anatra al pepe, estouffade di manzo con funghi porcini, ecc.

Domaine de la Garance

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Linguadoca

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Annata Voto 15,5/20 ( 2016) (Buon vino)

Domaine valutati (Guida 2019) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Annata Dopo un periodo di collaborazione con la cooperativa, Pierre Quinonero e Murielle Clavier imbottigliano il loro primo 1998. Situato ai piedi del villaggio di Caux, il vigneto è composto da vecchie viti di Carignan, Ugnis e Clairette, alcune delle quali hanno più di cento anni. I reimpianti di Grenache e Syrah sono il risultato di selezioni massali. Nella cantina costruita da un gruppo di amici, l'opzione delle vendemmie intere e delle lunghe macerazioni produce un vino rosso, Les Armières (90% Carignan), con una solida acidità e tannini affinati in vasche di cemento e tini di legno. La piccola produzione di vini bianchi, maturati a lungo, non manca di originalità. Lo stile esigente rende talvolta i vini di difficile accesso per i neofiti.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 11/12/2022

Si tratta certamente di un problema iniziale che deve essere affrontato. Così com'è, manca di sostanza e profondità. Rivisto all'inizio della settimana e ancora deludente. Sensazione acida e alcolica.