Toques et Clochers - Terroir Autan 2014

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Naso esplosivo di frutta bianca ed esotica molto matura, palato ben oleato, opulento, ricco e ben strutturato, aromatico e molto fresco. Generoso ed equilibrato.

Casa Vinicola Informazioni su :

La cooperativa Sieur d'Arques è uno dei principali attori economici del Limoux, con 16 milioni di bottiglie commercializzate. Pioniera nella selezione delle parcelle, da vent'anni punta sulla qualità e continua a produrre cuvée molto ben calibrate. La gamma di bianchi "toques-et-clochers", a base di Chardonnay dei 4 terroir di Limoux, viene affinata in barrique, in stile borgognone, con agitazione, ottenendo vini generosi, affascinanti e perfettamente equilibrati. Una raffinata gamma di bollicine di qualità completa perfettamente i vini della cantina. La sua qualità costante ne fa una vera e propria punta di diamante della denominazione.

Guide Hachette des vins

Casa Vinicola Informazioni su :

La cooperativa Sieur d'Arques è un attore chiave nei vigneti di Limoux, dove rappresenta circa il 60% della produzione. Fondata nel 1946, conta oggi circa 205 soci e un vasto vigneto di 1.800 ettari distribuito su oltre 40 comuni, che le consente di effettuare una rigorosa selezione di parcelle provenienti da un'ampia varietà di terroir. L'asta Toques et Clochers, lanciata nel 1990, ha dato visibilità al Limoux e ha attirato l'attenzione sui suoi vini fermi.