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Clos des Reboussiers - Pic Saint Loup 2018

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5
4.1 / 5 (10 clienti)

17,5/20

Bettane & Desseauve

-

92/100

RVF

finezza
classe grande

"Un modello di successo

"Che succo superlativo, se la finezza dei tannini è impressionante, è la razza di questa cuvée che ci ha conquistato. Un vino di grande classe, un modello per tutto il Pic Saint Loup ". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF). Una cuvée di punta da non perdere.

Caratteristiche

Casa Vinicola

Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)

Annata

2018

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

80% Syrah, 20% Grenache

I terroir

In corrispondenza dell'affioramento del terroir sono presenti calcari duri, calcari selciferi e risorgive dolomitiche.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione per infusione per ottenere un equilibrio tra densità, un palato corposo e una struttura finale fresca, senza tannini eccessivi.

Affinamento

Tradizionale

Contenuto alcolico

14%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Floreale, speziato, minerale, "mina di matita".

Bocca

Fresco, sapido, note di ribes rosso e lampone, finale diretto e arioso con tannini floreali (viola, iris).

Servire

AT 15°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2023+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con agnello confit di 7 ore, colombo di manzo, coniglio in casseruola, maiale saltato con olive...

Clos des Reboussiers (Christophe Peyrus)

Pic Saint-Loup

Ulteriori informazioni su Pic Saint-Loup

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 17,5/20 (vino di riferimento)

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Informazioni sul vino :

Che succo superlativo, se la finezza dei tannini è impressionante, è la razza di questa cuvée che ci ha conquistato. Un vino di grande classe, un modello per tutto il Pic Saint Loup.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Christophe Peyrus, proveniente dal rinomato Clos Marie, coadiuvato da tre amici, ha rilevato un terroir di Cazevieille nel Pic Saint-Loup, in zone calcaree a oltre 300 metri di altitudine, nel punto più alto della denominazione. Casa Vinicola ha 8,5 ettari in produzione, prevalentemente Syrah con Grenache. Casa Vinicola produce due rossi, tra cui lo Sputnik, e un bianco. Poiché questi vini delicati non sono ben protetti, devono essere trasportati e conservati con la stessa cura dei vini di Clos Marie. La cuvée de pic saint-loup 2018 ci ha impressionato.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino annotato (guida 2021) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Informazioni sul vino :

Con frutta nera brillante, il rosso 2018 è delizioso, corposo, con rotondità e aromi di zan al palato e tannini ancora setosi.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa VinicolaSi sta scrivendo una nuova pagina per questo vino, situato sulle alture della denominazione, l'unico nel villaggio di Cazevieille. Casa Vinicola Casa Vinicola Annata Acquistato nel 2019 da Jean-Pierre Girard (già proprietario di un'azienda a Valflaunès), il Clos des Reboussiers proseguirà sulla stessa linea del precedente Christophe Peyrus, che è stato al suo posto fin dal primo , nel 2013. Christophe Peyrus assicura la continuità e rimarrà a disposizione per garantire che questo piccolo gioiello (con i suoi terroir unici di selce, dolomia e calcare rosa) continui a svilupparsi. Jean Vallon, il geniale artista che sta dietro al progetto, crea ogni anno un'etichetta originale per il vino rosso e lo Spoutnik, il famoso tino di cemento spaziale, rimane saldamente al suo posto nella cantina quadrata!

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5

4.1 / 5

su 10 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. JEAN-MICHEL P. Pubblicato il 01/02/2023

Degustato nell'aprile 2022 Un vino eccellente. Il naso è ricco di profumi di gariga, frutta rossa e cuoio. Al palato è potente, fruttato e animale. Tannini molto piacevoli, puliti e precisi. Ne comprerò ancora!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di Mme BARBARA L. Pubblicato il 10/10/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. MILESI A. Pubblicato il 04/02/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di Mme ELISABETH H. Pubblicato il 01/06/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. THIERRY C. Pubblicato il 29/12/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. JEAN LUC D. Pubblicato il 13/10/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ROLAND A. Pubblicato il 07/10/2021

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. DAVID G. Pubblicato il 06/09/2021

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. XAVIER W. Pubblicato il 06/09/2021

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. MATHIEU G. Pubblicato il 26/12/2020

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