Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2010

Name: Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2010
Brand: Cave de L'Ormarine
Rating: 3.3 (13 reviews)

Picpoul de Pinet|Vino bianco

Linguadoca

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.3 / 5 (13 clienti)

Medaglia d'oro al Concours Général Agricole Paris 2011, Medaglia d'oro alle Vinalies Internationales La cuvée di Picpoul de Pinet Duc de Morny beneficia pienamente del clima benefico del vicino Mediterraneo. Una cuvée deliziosa con molto carattere, molto fruttata, con una bella intensità e note di agrumi e frutta esotica, ben equilibrata, rotonda e con l'acidità tipica del vitigno Picpoul. Un vino che esprimerà tutto il suo sapore con frutti di mare e crostacei... Godetevelo ora!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Cave de L'Ormarine

Cuvée

Duc de Morny

Annata

2010

Denominazione

Picpoul de Pinet

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

100% Piquepoul

I terroir

Pietra calcarea e ghiaia quarzifera, esposta a sud

Raccolta

in parte manuale

Vinificazione

fermentazione a bassa temperatura

Affinamento

nel serbatoio

Contenuto alcolico

12,5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore oro pallido con sfumature verdi, molto acquoso

Naso

buona intensità, fruttato, con note di agrumi e frutta esotica

Bocca

buon equilibrio, con note di frutta esotica, che fanno emergere una buona maturità, corposo, che evolve verso un finale di frutta candita

Servire

Raffreddare a 8-10°C

Aperto

1/4 d'ora prima di servire

Bevete da

2011

Bevete prima

2014

Abbinamento cibo-vino

Une cuvée qui exprime sa pleine saveur en accompagnement de bouillabaisses, de soupes et fricassées de poissons, de seiches et plats en sauce méditerranéens, de fruits de mer et crustacés...<br/>

Grotta di L'Ormarine

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Picpoul de Pinet

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Cooperativa fondata nel 1922, L'Ormarine - ex Association des producteurs de vins blancs de Pinet - è uno dei principali attori nella difesa della denominazione Picpoul-de-Pinet. Dopo la fusione con le grotte di Villeveyrac (2009) e Cournonterral (2014), e poi nel 2017 con le grotte di Saint-Hippolyte-du-Fort e Vias, conta oggi 500 soci e 2.500 ettari, 520 dei quali dedicati alla sola uva Picpoul.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.3 / 5

su 13 recensione