Domaine La Madura - Classic 2013

Name: Domaine La Madura - Classic 2013
Brand: Domaine La Madura
Rating: 3.8 (5 reviews)

Saint-Chinian|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.8 / 5 (5 clienti)

15/20

RVF

Cité

Hachette

"Questo 2013 si apre con frutti rossi maturi, ginepro e un accenno di caffè tostato. È il preludio di un palato rotondo, diretto e teso. Gustatelo in gioventù con un piatto in salsa, che ammorbidirà i tannini leggermente aspri sul finale" (Le Guide Hachette des Vins 2017) Un Saint-Chinian da non perdere!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine La Madura

Cuvée

Classic

Annata

2013

Denominazione

Saint-Chinian

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

31% Grenache, 33% Carignan, 16% Mourvèdre, 20% Syrah

I terroir

terreni argillo-calcarei (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache), arenaria (Syrah, Carignan, Mourvèdre) e scisto (Grenache, Syrah)

Raccolta

manuale

Vinificazione

con periodi di tostatura da 4 a 6 settimane.

Affinamento

in vasche di cemento e in botti (per il Syrah e il Mourvèdre) sui lieviti

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Naso

Tipico e armonioso, con note di ciliegia, melograno, arachidi, fiori di tiglio e cuoio.

Bocca

Rotondo e fresco. Bella persistenza aromatica.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a tutti i tipi di carne e verdure, nonché a piatti più tipici e speziati, purché non troppo piccanti.

Domaine La Madura

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Saint-Chinian

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2017) Citato (vino di successo)

Informazioni sul vino :

Questo 2013 si apre con frutti rossi maturi, ginepro e un accenno di caffè tostato. È il preludio di un palato rotondo, diretto e teso. Da gustare in gioventù con un piatto in salsa, che ammorbidirà i tannini leggermente aspri del finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2017) 15/20 (vino buono)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Dopo studi avanzati in biogenetica, ampelografia ed enologia, Cyril Bourgne ha iniziato la sua carriera a Bordeaux (Château de Fieuzal) prima di intraprendere, con la moglie Nadia, una più personale avventura vitivinicola in Linguadoca. I vigneti sono curati meticolosamente e il processo di vinificazione, ora effettuato nella nuova cantina immersa nel paesaggio di Saint-Chinian, estrae uve lunghe e pregiate. La precisione dell'affinamento in botte, introdotta per la cuvée Grand Vin con prevalenza di Syrah e Mourvèdre, mira a rinnovare l'espressione contemporanea di Saint-Chinian.

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Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.8 / 5

su 5 recensione