1jour1vin

Mas Champart - Saint-Chinian Causse du Bousquet 2018

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

2*Coup de Coeur

Hachette

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

RVF

-

89/100

Robert Parker

Annata (Note 2017)
complesso
intensità
buona acidità

“Vino gastronomico!” »

“Uno dei migliori indirizzi della denominazione che giustifica il suo rango con questo vintage nato dal Causse e dal suo calcare molto sassoso. » (La Guida dei Vini Hachette) Questo millesimato invecchiato per 24 mesi in legno si afferma in una bocca carnosa, con frutti e spezie incredibili. Carattere e finezza, gran classe!

Caratteristiche

Dominio

Mas Champart

Cuvée

Causse du Bousquet

Annata

2018

Designazione

Saint-Chinian

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

65% Syrah, 15% Carignan / Cinsault, 12% Mourvèdre, 8% Grenache

I terroir

Altopiani calcarei molto sassosi, terrazze su pendii argillo-calcarei per il Mourvèdre.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pigiadiraspatura, fermentazione con lieviti indigeni, macerazione in vasca per 4-5 settimane

Allevamento

30% in vasca, 70% in barrique: Syrah affinato in barrique con un po' di Grenache - barrique da uno a cinque vini

Contenuto alcolico

14,5%

Degustazione e abbinamento

Naso

Ricchi aromi che combinano frutta, spezie e note floreali saporite

Bocca

Concentrato, profondo e fresco, con una struttura tannica fine che offre un buon potenziale di invecchiamento.

Servire

AT 16°C

Aperto

1/2 ora prima e decantare

Bevete prima

2026+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni rosse, selvaggina, arrosti di pollame ruspante...

Mas Champart

Maggiori informazioni su Mas Champart

Saint-Chinian

Maggiori informazioni su Saint-Chinian

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 92/100 ( 2017)

Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Isabelle e Mathieu Champart hanno creato la loro azienda da zero nel 1976 e ne hanno fatto la loro firma, perché anno dopo anno, tutto è sempre eccellente. L'apparente semplicità di questi vini è pari solo alla lunghezza e alla complessità delle loro finiture. L'azienda è passata di mano e Pascaline Bour, imparentata con la famiglia Mulliez, l'ha rilevata. Attendiamo i vini prodotti dal nuovo team e speriamo che continuino una serie incredibile di grandi successi in una denominazione che curiosamente soffre di una scarsa notorietà.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2021) 2*Coup de Coeur ( 2017) (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Un paesaggio magnifico, vigneti terrazzati, un casale in collina e un terroir molto sassoso e argilloso. In questo contesto da cartolina, Isabelle e Matthieu Champart coltivano dal 1976 13 ettari di vigne (di cui l'80% biologiche), con una sensibilità biologica che precede il processo di conversione ufficiale iniziato nel 2019, e vinificano qui dal 1988, anno in cui hanno lasciato la cooperativa.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2020) 89/100 ( 2017) (Vino molto buono)

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Vino valutato (guida 2022) 91/100 ( 2017)

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

I fan dei coniugi Champart, entrambi da poco in pensione, possono stare tranquilli: la tenuta è ancora in ottima forma, come da tradizione dei suoi fondatori! Nicolas Gaignon continua a dare vita a queste annate pregiate, avvitate su una base di argilla e calcare. La tenuta di 16 ettari, situata sulle pieghe calcaree che dominano la città di Saint-Chinian, ha iniziato la sua conversione all'agricoltura biologica nel 2019. Qui, i vini sono tanto legati al piacere immediato quanto al buon invecchiamento.

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