Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
Loira
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15/20
RVF
-
14,5/20
Gault & Millau
-
15/20
RVF (G&M)
AnnataNovità , il 2011 è stato valutato: RVF15/20, Gerbelle & Maurange 15/20, Gault Millau 14,5/20
Di colore giallo pallido, questo Anjou esprime al naso delicati aromi di mela verde e frutta esotica. Al palato è tenero e vivace, con una bella mineralità. Morbido e delizioso, è un piacere immediato!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Domaine Loic Mahé
Cuvée
Gourmandise du Gué d'Orger
Annata
2012
Denominazione
Anjou
Regione
Loira
Varietà d'uva
100% Chenin
I terroir
Terreno molto superficiale che sovrasta una vena di quarzo e ftanite
Viticoltura
Agricoltura biologica certificata
Raccolta
manuale
Vinificazione
Le fermentazioni avvengono in modo naturale, senza lieviti esogeni.
Contenuto alcolico
12%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
bel colore giallo pallido
Naso
esprime aromi di mela verde e frutta esotica
Bocca
Tenero e nervoso al tempo stesso, questo vino ha una bella mineralità. Morbido e delizioso, è un piacere immediato.
Servire
a 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2015
Abbinamento cibo-vino
Questo vino appena semisecco può essere gustato come aperitivo o con foie gras, carni bianche tenere, insalata di ventrigli, mousse di fegato di pollame o un dessert leggero e fruttato...
Domaine Loic Mahé
Angiò
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Casa Vinicola Informazioni su :
Esigente e meticoloso, Loïc Mahé si preoccupa di rispettare l'equilibrio della flora e della fauna nel suo vigneto, certificato biologico dal 2008. Ha creato questo vigneto da zero nel 2000, partendo da un piccolo pezzo di terra a Savennières, che all'epoca non aveva viti! Con l'acquisizione del vigneto Château La Franchaie nel 2011, oggi coltiva quasi 11 ettari di vigneto, compreso un buon patrimonio di viti a Savennières.
Guide des Vins Gault & Millau
Annata Valutazione del vino (guida 2012) 14,5/20 ( 2011) (Buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2013) 15/20 ( 2011) (Buon vino)
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Stabilitosi nell'Anjou dieci anni fa, Loïc Mahé ha progressivamente ampliato un vigneto che rimane a misura d'uomo (5 ettari). L'obiettivo di questo giovane biodinamista è quello di esprimere il carattere corposo delle strade intorno a Sainte-Gemmes. Dopo un periodo in cui i vini erano certamente sinceri ma un po' ruvidi, le annate stanno guadagnando in precisione, anche se l'invecchiamento ha ancora margini di miglioramento.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Annata Voto 15/20 ( 2011) (Vino molto buono)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
1.8/5
su 4 recensione
Voto e recensione di M. THIERRY M. Pubblicato il 14/10/2013
Come Fabrice, la bottiglia ha il grande difetto di essere piena di CO2 .... Alla fine si ha l'impressione di bere un metodo tradizionale scadente. Si tratta solo di una coincidenza o la produzione "mal riuscita" era destinata alla vendita su Internet?
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Voto e recensione di M. FABRICE R. Pubblicato il 07/08/2013
Fermentazione alcolica non conclusa. Troppo zucchero residuo. Troppa Co2
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Voto e recensione di M. MARC B. Pubblicato il 16/06/2021
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Voto e recensione di M. DOMINIQUE S. Pubblicato il 05/11/2018
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