Domaine Loic Mahé
Il vigneto del Domaine Loic Mahé, che si estende per soli 5 ettari, è certificato biologico da Ecocert. Ciò richiede un duro lavoro nei vigneti, sempre alla ricerca del miglior equilibrio per lo sviluppo armonioso della pianta e dei suoi frutti.
Il Domaine Loic Mahé mantiene i suoi terreni vivi e l'ambiente protetto lavorando il suolo, escludendo tutti i prodotti chimici e i fertilizzanti, utilizzando preparati biodinamici e limitando le rese (30-35 hl/ha) per consentire una naturale concentrazione di materia nei frutti. Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano e il vino viene vinificato in modo naturale per continuare lo spirito del lavoro svolto in vigna, con una fermentazione lenta con lieviti indigeni, nessuna chaptalisation e poca solforosa, e un affinamento in botti di rovere o in piccoli contenitori.
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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Loic Mahé
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2021 (sec tendre)
4/5 (3 recensioni)
Avvolto da un attraente colore giallo pallido, questo bianco esprime al naso delicati aromi di frutta esotica. Tenero e vivace al palato, questo vino ha una bella mineralità ed è 100% Chenin. Morbido e delizioso, è un piacere immediato!
Loic Mahé - Savennières Sables & Schistes 2020
4/5 (2 recensioni)
93/100 Wine Enthusiast
Annata Su una superficie fresca, questa cuvée è vivace e minerale. Al naso si apre con potenti note di agrumi e frutta a polpa bianca. La tensione che si respira fin dall'inizio definisce un palato strutturato, diretto e salino. Un Savennières da scoprire con la buona tavola!
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger blanc 2017 (sec tendre)
4/5 (5 recensioni)
Dopo le successive gelate nella Loira, Loïc Mahé vinifica le proprie uve con la stessa cura, utilizzando uve appositamente selezionate e coltivate con metodo biologico. Avvolto da un attraente colore giallo pallido, questo bianco esprime al naso delicati aromi di frutta esotica. Tenero e vivace al palato, questo vino ha una bella mineralità ed è 100% Chenin. Morbido e delizioso, è un piacere immediato!
Loïc Mahé - Savennières Equilibre 2010
4.5/5 (2 recensioni)
"Colore dorato luminoso. Profumi di miele, agrumi e mela cotogna. Freschezza molto piacevole. Sentori di noce tostata ed elegante frutta a nocciolo, finale lungo. Uno stile energico e minerale". (Andreas Larsson - Miglior Sommelier del Mondo 2007)
Loic Mahé - Vin de France Fleur de Nuit 2014
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
"Colore rubino intenso. Naso croccante di bacche rosse e nere fresche, note di caramello e peonia. Il palato è goloso e delizioso. Superba freschezza di sapori unita a un finale dolce. Non convenzionale, ma può essere bevuto in qualsiasi momento della giornata ". (Le Guide des Vins 2015 - Gilbert & Gaillard)
Loic Mahé - Gourmandise du Gué d'Orger 2014
3/5 (2 recensioni)
Il rosso Gourmandise du Gué d'Orger sviluppa aromi intensi e deliziosi di fiori di campo e di frutti rossi e neri aciduli. È un Anjou delizioso e facile al palato, senza mancare di finezza. Un rosso della Loira molto conviviale!
Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
3.6/5 (11 recensioni)
14,5/20 RVF
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14,5/20 RVF (G&M)
AnnataNovità, il 2011 è stato valutato: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
Il rossoGourmandise du Gué d'Orger esprime aromi intensi e saporiti di fiori di campo e di frutti di bosco rossi e neri. Questo Anjou è delizioso e facile al palato, senza mancare di finezza. Un rosso d'Anjou molto conviviale!
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