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Château de Coulaine - Bourgueil 2009

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

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Etienne de Bonnaventure produce un Bourgueil gustoso, dal colore rosso chiaro e limpido, con belle note di frutta rossa e un palato corposo. Un vino ben equilibrato e armonioso che scorre bene... Da scoprire!

Caratteristiche

Dominio

Château de Coulaine

Annata

2009

Designazione

Bourgueil

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

Ghiaia profonda su terrazze nel comune di Bourgueil

Viticoltura

vigneto coltivato con metodo biologico

Raccolta

Manuale in scatola

Vinificazione

Tradizionale in vasche di cemento, lieviti indigeni, nessuna chaptalisation

Allevamento

12 mesi in botti (220 l) di 10 vini

Contenuto alcolico

12,3%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso chiaro

Naso

la nota di frutta rossa è presente anche al naso

Bocca

pieno al palato, equilibrato e armonico, vino scorrevole

Servire

a 16°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2013

Produzione

3190 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con salumi, verdure, formaggio di capra, pollame, anatra...

Castello di Coulaine

Maggiori informazioni su Château de Coulaine

Bourgueil

Maggiori informazioni su Bourgueil

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

La nuova generazione alla guida della famiglia Bonnaventure, Jean e Tatiana, sta portando a nuovi livelli questa storica tenuta, coltivata a vite fin dal XIV secolo e il cui vigneto di 12 ettari è quasi scomparso dopo la grave crisi della fillossera. L'età delle viti e l'enfasi sull'agricoltura biologica hanno contribuito al crescente successo di questa tenuta, che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. Gamma consigliata, indirizzo serio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

La tenuta appartiene alla famiglia Bonnaventure fin dal Medioevo, quando furono piantate le viti dello storico Château de Turpenay. Nel 1988, Étienne e Pascale de Bonnaventure iniziarono ad ampliare la tenuta. Hanno fatto rivivere lo spirito dei grandi vini di Beaumont, la prima tappa della denominazione Chinon, sul versante della Loira, dove i Cabernet di influenza oceanica sono più delicati e fruttati di quelli della parte orientale della denominazione. Château de Coulaine produce oggi una brillante gamma di Chinons biologici, che combinano la frutta fresca con una struttura elegante. Annate Il sito web non cancella l'espressione dei terroir: la morbidezza (argilla e silice di Beaumont) di Château de Coulaine e la fresca fermezza dei terreni argillo-calcarei di Les Picasses, Clos de Turpenay (esposto a sud) e La Diablesse (nella sua versione a vecchie vigne, esposto a nord). Da gennaio 2017, Jean de Bonnaventure, figlio di Étienne e Pascale, è al timone della tenuta.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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Nota e consiglio di M. GERAUD L. Pubblicato su 11/02/2019

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