Domaine de la Butte - Bourgueil Le Pied de la Butte 2023
Loira
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
"Questo Bourgueil fruttato e croccante è un piacere per eccellenza!
Un Bourgueil fresco e frizzante, dominato dal fruttato, con leggere note speziate e legnose. Un vino di puro piacere che vi conquisterà con facilità! Da bere preferibilmente giovane.
Caratteristiche
Dominio
Domaine de la Butte
Cuvée
Le Pied de la Butte
Annata
2023
Designazione
Bourgueil
Regione
Loira
Varietà d'uva
Cabernet Franc
I terroir
Terreno argilloso, parte inferiore della collina calcarea
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale, seguito da tre smistamenti successivi
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento, senza correzioni enologiche
Allevamento
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino abbagliante
Naso
Aromi di frutta rossa e nera estremamente freschi, note speziate e leggermente legnose.
Bocca
Bella struttura con freschezza ed eleganza, tannini croccanti
Servire
AT 14-15°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costolette di maiale arrosto, un tagliere di salumi, tapas o formaggi, in tutta la sua semplicità...
Domaine de la Butte
Bourgueil
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2025) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Dopo la morte del padre, figura carismatica della viticoltura mondiale, Jean-Philippe Blot ha preso in mano le redini dell'azienda da solo, coadiuvato da un affiatato team tecnico e di coltivazione. Questo è il modo migliore per garantire il futuro a lungo termine di questa azienda fiore all'occhiello del mondo vitivinicolo francese, che brilla per i suoi vini sempre ben equilibrati, di grande intensità aromatica e profondità.
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