Domaine Stéphane Guion - Cuvée Prestige 2014

Name: Domaine Stéphane Guion - Cuvée Prestige 2014
Brand: Domaine Stéphane Guion
Rating: 3.5 (46 reviews)

Bourgueil|Vino rosso|Bio

Loira

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.5/5 (46 clienti)

16/20

RVF

16/20

RVF (G&M)

"Vino serio, il Prestige 2014 non manca né di linfa né di lunghezza. Annate La sua generosità e profondità ne fanno un vino di ottimo livello, che supera in finezza e ricchezza di costituzione i precedenti di questa annata.Un acquisto altamente consigliato " (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Stéphane Guion

Cuvée

Cuvée Prestige

Annata

2014

Designazione

Bourgueil

Regione

Loira

Varietà d'uva

100% Cabernet Franc

I terroir

suoli argillo-calcarei su calcare

Viticoltura

certificato biologico

Raccolta

manuale

Vinificazione

senza lievito aggiunto

Allevamento

12 mesi in vasca

Contenuto alcolico

12.5%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino con riflessi violacei

Naso

con aromi tipici di bacche rosse

Bocca

Una miscela armoniosa di ricchezza e finezza. Bella persistenza aromatica

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

da gustare con costata di manzo alla griglia, costoletta d'agnello alla provenzale, petto d'anatra o anatra con salsa al pepe verde, tagine di agnello, piatto di formaggi, ecc.

Domaine Stéphane Guion

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Bourgueil

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Opinione degli esperti

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (guida 2016) 16/20 (vino molto buono)

Domaine noté (guida 2016) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul vino :

Il Prestige 2014, più serio, non manca né di linfa né di lunghezza, è più generoso e completo del freddo 2013 e dovrebbe persino superare la finezza del solido 2012.

Informazioni sul dominio :

Stéphane Guion, 43 anni, ha una lunga storia di viticoltura biologica (più di quarant'anni) e ha seguito le orme del padre, che lavorava in agricoltura mista. Nel comune di Benais, dove ha trasferito la sua cantina, produce Cabernet Franc con acidità superiore alla media e tannini più fini. La sua cuvée Prestige (una selezione di viti di età compresa tra i trenta e gli ottant'anni), con le sue note di frutta nera e mina, ha un palato teso e tagliente in gioventù, con profondità ed energia. Un burgueil dalla franchezza tonificante, a volte austera. I vini riflettono bene i loro terroir, ma preferiremmo che fossero invecchiati in modo un po' più discreto.

RVF - Guida dei migliori vini a meno di 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Valutazione del vino (guida 2016) 16/20 (Eccellente)

Informazioni sul vino :

Vino serio, il Prestige 2014 non manca né di linfa né di lunghezza. Annate La sua generosità e profondità lo rendono un vino eccellente, che supera le annate precedenti in finezza e ricchezza. Un acquisto altamente consigliato!

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.5/5

su 46 recensioni

Nota e consiglio di M. FABRICE F. Pubblicato su 31/03/2019

12 bottiglie bevute tra il 2016 e il 2017, un vino con frutto e sostanza, potrebbe durare a lungo, ma come è goloso ......Molto buono il rapporto qualità/prezzo