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Domaine de Montcy - Cheverny Tradition 2016

Loira

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4 / 5 (1 clienti)

15/20

Bettane & Desseauve

-

88+/100

Robert Parker

Annata (Note 2015)

Questa piccola denominazione della Valle della Loira produce un vino bianco dal colore giallo pallido, leggermente brillante e dal naso complesso e aromatico, con sentori di acacia e gli aromi primari del Sauvignon. L'attacco al palato è rotondo, franco e generoso, con note di frutta secca e un finale morbido, equilibrato e persistente... Ha tutto per piacere!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine de Montcy

Cuvée

Tradition

Annata

2016

Denominazione

Cheverny

Regione

Loira

Varietà d'uva

Sauvignon, Chardonnay

I terroir

terreni argillo-silicei

Viticoltura

certificato biologico e biodinamico

Raccolta

manuale

Vinificazione

naturale, senza lievito o enzimi

Contenuto alcolico

12 %

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore giallo pallido, leggermente lucido

Naso

complesso e aromatico, con note di acacia e aromi primari di Sauvignon

Bocca

Attacco rotondo, franco e generoso con note di frutta secca. Finale morbido, equilibrato e persistente.

Servire

a 8-10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete da

2017

Bevete prima

2019

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con formaggio di capra e pesce alla griglia...

Domaine de Montcy

Ulteriori informazioni su Domaine de Montcy

Cheverny

Ulteriori informazioni su Cheverny

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto (guida 2017) 15/20 ( 2015) (Vino molto buono).

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Vincent Hayer, responsabile dei vigneti da quasi 20 anni, ha assunto nel 2020 la direzione della tenuta, ex-vicino di Château de Troussay, convertita all'agricoltura biologica nel 2012 e alla viticoltura biodinamica nel 2015. Casa Vinicola Di proprietà della famiglia Chevrier, molto impegnata, comprende 30 ettari di Cour-Cheverny e Cheverny, tra cui alcune viti di Sauvignon molto vecchie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Punteggio (guida 2016) 88+/100 ( 2015) (Vino buono).

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Con la partenza dell'italiana Laura Semeria, a de Montcy si volta pagina. [Una famiglia di investitori di Orléans è stata incaricata di supervisionare il futuro di questa tenuta coltivata in modo biodinamico a Cheverny. I vini presentati sono sinceri nella sostanza e negli aromi, senza ostentazione, rispettando l'invecchiamento e l'identità di Sauvignon e Chardonnay per i bianchi, e di Pinot Noir e Gamay per i rossi. Diamo un'occhiata alla transizione...

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4 / 5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ANDREA V. Pubblicato il 17/06/2017

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